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大连云日本料理协会:怀石料理煮物作品征集展示(完结篇)

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世界杯看的还好吗?强队为什么都不赢呢?




端午粽子都吃了吗?

过了端午,我们的煮物展示环节也迎来尾声


煮物作品

 完结篇 





怀石料理煮物投稿作品展示(四)之一


怀石料理

   煮 物

雪蟹山药养老煮


以上菜品由:

大连开发区浅草日本料理

厨师:姜 帆 制作



怀石料理煮物投稿作品展示(四)之二


柚子鳕鱼白子

以上菜品由:

大连医科大学附属第一医院 营养部

厨师:张春鹤 制作



怀石料理煮物投稿作品展示(四)之三


怀石料理煮物

芝麻豆腐配味噌蛋黄


以上菜品由:

日本のしゃぶしゃぶでん

厨师:王 乔 制作



怀石料理煮物投稿作品展示(四)之四


翡翠茄子·牛肉温物



以上菜品由:

沈阳萃乐亭

厨师长:刘 洋 制作

料理会会员: 陈 辉 指导



怀石料理煮物投稿作品展示(四)之五


 

怀石料理煮物

三文鱼牛肉芦笋


以上菜品由:

大连平川日本料理店

厨师:何利平 制作



怀石料理煮物投稿作品展示(四)之六


鳗鱼冬瓜煮



以上菜品由:

大连寿司一日本料理

厨师:李继龙 制作




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