美得倾国倾城的豪华海鲜龙宫-铭门盛宴

　

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如果要用美来形容美食，那么今天去的这个地方，可谓是美得倾国倾城了！

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　　今天为大家介绍的地方是位于临江大道省博物馆对面的中和广场5楼的铭门盛宴，这里位于广州市的CBD，窗边的位置能够一览广州塔，海心沙亚运公园，珠江一河两岸的美景尽收眼底.　　

　　最重要的是这里够大，能够容纳500人，年会，生日会，辣妈聚会都非常适合来这里。　

豪华头盘

　　好饿啊，胃里的马达在咕噜咕噜的运作着，快快快，先上个头盘。这是一份富豪级的头盘，白色的虾是新西兰鳌虾，红的是加拿大牡丹虾，澳洲的青龙，还有法国生蚝，淋味鲍鱼。　　

澳洲青龙龙爽甜可口，富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。其他功效：易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死; 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

我第一次吃如此新鲜的虾生，而且区分得如此细致，牡丹虾鲜甜可口，其实牡丹虾我们很少吃到过，因为价格不菲，属于高档海虾，含有丰富的蛋白质和钙、碘、磷、铁等矿物质，营养价值很高，对人类的健康极之有益。而新西兰的鳌虾，含有丰富的不饱和脂肪酸，虾青素并能提供多种营养物质：蛋白质和维生素。其具有低脂肪、低胆固醇的特质，甚至比龙虾和三文鱼更富有营养。吃起来口感有种糯香的感觉，仿佛把人的舌头都给包围控制住了，身心仿佛都在海洋里游泳一般。

　　此时此刻，又来了一个头盘，帝王翅，简直立马把我带入了一个帝王家里，帝王翅又软又入味，而且是整份的群翅，简直就是霸气外露啊。

　　其他的海味我不太熟悉价格，看到店家摆在吧台上的花胶，燕窝和刺参，顿时震撼了，但这种发前手指长度的刺身，香港的海味店买起码要100块一条，这两盅东西，哇晒，劲爆啊！

雪雕

　　吃完了高大尚的头盘，觅食进行时来了：其实来这里以前就已经看过不少的介绍了，没想到亲临其景更为震撼：

　　这里每一款海鲜，上面都有着让人目不暇接的雪雕，你可以随心所欲的为其起一个美名：凤求凰，鱼跃龙门，仙鹤神针，金鸡独立，凤舞九天，等等等等，

　　美得让人感觉进入了一个仙境，仿佛进入了海洋的世界里，世界各国的海鲜都在向我们游来。这是一门了不起的艺术啊。

　　而且每一天都由一群设计师来用雪堆积出各式各样的雪雕，

　　为了证明其食物的新鲜，连上面装饰的鱼，都是用新鲜的鱼做成的哦。（是不是图片太多看得有点晕了？我也有点晕了，继续吃吧）

刺身

　　吃完了超级豪华的头盘鱼生，好像还有点意犹未尽吧，来吧来吧，继续！ 这里的刺身，比任何的寿司店都要多。

　　加拿大的象拔蚌，是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。其肉质感知嫩滑，口感读取爽口，以其健脾开胃，养颜补益之功效，奉为餐桌佳补。

　　大漠金枪鱼，加拿大北极贝，挪威三文鱼，南非小鲍鱼，红黄希鳞鱼，等等，

　

很多人以为希鲮鱼刺身就是希鲮鱼做的，其实希鲮鱼刺身是希鲮鱼和希鲮鱼鱼籽一起压制而成的。希鲮鱼刺身分为红希鲮鱼和黄希鲮鱼，希鲮鱼中有着大量的蛋白质、核黄素、钙、磷、铁以及维生素，同时胆固醇也很多，非常有利于大脑和骨髓的健康。特别是希鲮鱼籽中的磷酸盐含量高啊46%，可以补脑健骨。而在希鲮鱼鱼籽中则富含很多的维生素A、B、D以及钙磷铁等物质，对人体的保健，以及儿童的生长发育非常有好处，而且还对于日常保健和营养的摄入有很好的作用。

　

还有一样是我第一次吃到，活海参刺身啊，真的是脆甜得天下无敌啊，咬在嘴里感觉它还在蠢蠢欲动呢。这是獐子岛活海参具有健脑、益智、长寿生血养血和促进钙质吸收,预防心血管疾病,增强人体免疫力,手术患者的最佳补品,海洋伟哥,孕产妇保健等营养价值，偷偷教教大家哦。服务员说如果我们吃活海参刺身，要看起来青色的才够新鲜的。

火锅

　　看看能煮的海鲜吧。这里有数不清的蚌类和贝类，包括了活北极贝、象拔蚌、象鼻蚌、黄金贝、赤贝、扇贝、仙贝、珊瑚蚌、玉米蚌、白蚌，翡翠螺等等等等，感觉就像去到了齐天大圣掉进了海龙宫，一堆背着大贝壳的蚌类和贝类一波一波的向我进攻，我要努力把你们吃掉。。。　　

　　现在是我的火锅进行时，这里的火锅很有意思的哦，一人一个铜火锅，怎么感觉把皇宫里的餐具都运出来了？　　

　　火锅用的酱料是自己调的哦。　　

澳洲大网鲍鱼，“水八珍”之首，肉质细腻饱满，口感清甜绝伦，为中国名贵食材，以其养肝明目而又有“明目鱼”之美称。这里的大网鲍新鲜得还会动的呢，我撮了它几下，它缓慢的挪动着，既然你引诱我，好，今天晚上我就吃掉你。　

　　还有很多海鲜，数之不尽的蟹类，虾类，我这里就不一一说了，不过特别要留意哦，在这里鸭嘴鱼，鳄鱼肉，龙胆，娃娃鱼平常的珍稀鱼类都来凑热闹咯。

　　刚刚撮了你那么久，我会负责任的把你吃掉的哦。用叉子一刮边缘，头部就出来了，用刀叉来吃，哇噻，又软又滑，果然新鲜的就是不一样啊。

　　用法国的大生蚝来打火锅会不会很奢侈呢？

　　原来用鳄鱼肉来打火锅是非常非常爽口的。

　　这里的火锅，除了海鲜以外，还有很多顶级的食材哦，

　　例如顶级的雪花牛肉，

　　安格兰斯牛排，

　　牛肉唰一唰，

　　然后，终于感受到何为入口即化了。

提醒一下各位男士哦，在转弯的某个角落里，还有牛鞭和鸡子哦，突然想起前段时间看到的《蛋蛋保卫战》，男人其实有点时候真的很脆弱的，在这里可以补补哦。　

　　我吃了好几轮海鲜肉类了，是时候吃点蔬菜了，这里的蔬菜都很顶级的，摆得很精致，感觉就像把观赏的盆栽吃到嘴巴里一样。

　　特别推荐非洲冰草，新西兰菠菜，黑鸡棕菌，绣球菌，松茸菌，虫草花，田七叶，打火锅好好吃。　　

火炙铁板

　　到今晚的重头戏：火炙铁板烧，这里烧的有法国生蚝，安格兰斯牛肉，还有芝士焗长脚蟹呢，厨师们一边煮，一边点火，现在不是都在讲究气质吗，这里的气质，站在旁边都感觉到刘海都被热浪冲击得飘起来。

　　

　　老虎虾因体型巨大且有斑纹而得此名。肉嫩甜美弹性的老虎虾可说是虾中之王。铁板烧煎好后要趁热吃口感才会香甜可口！

　　

　　烤法国生蚝，新鲜的生蚝烤出来，鲜味非常啊。

　　

　　香煎黄花鱼，黄花鱼又称黄鱼。黄鱼含丰富的蛋白质，微量元素和维生素对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

　　

　　银雪鱼被称为“餐桌上的营养师”，法国人就更直接把它称为“液体黄金”可见它的营养价值之高。橙香银雪鱼外脆里嫩配上铁板烧特制番茄柳橙汁鲜香可口！

其他美食

　　此外，还有各类的蒸品炖汤，而这里蒸的大闸蟹，一堆的堆在那里，却一点都不含糊，非常的新鲜，多膏，我第一次吃大闸蟹居然半只都是膏。

　　吃完了海鲜，不妨来些广东的烧味。

　　还有寿司添，不过几轮下来，人称女大胃王的我吃不下了。。。

　　

甜品饮料

　　既然如此，喝点饮料开开胃吧，新鲜的椰青，杨枝甘露，还有帅气的小伙子现场调出来的鸡尾酒，有一款菠萝味的鸡尾酒很棒，噢，我有点醉了。　　

　　把胃腾出了一点点的空间，再来两份哈根达斯的雪糕，夏威夷果仁，芒果味，快上快上，还有榴莲雪媚娘，其实我已经撑到受不了了，还是忍不住吃了2个。。。　　

一轮混战以后，我杀遍了海龙宫，打了牛魔王，爬过火焰山，以胜利的姿态扶着墙壁走出来。

　　吃自助餐最快乐的事情，就是让我忘记所有的压力，忘记所有的不容易，对着各式各样的食物大快朵颐，感激我还能如此快乐的吃东西。

可能很多朋友都会问我，这样几百块钱吃个自助餐值不值得?

　　我觉得在外面吃东西，不就是吃食材，吃环境，吃厨师的厨艺吗？当这几样都是顶级的时候，绝对超值。。。

那么顶级的自助餐，最近搞活动，午市259，晚市309，到一月23号哦。各位辣妈们，不要错过了。。。