爆料!临沂五大道又火了!两大餐饮巨头在此齐聚,免费请你吃烤鸭!
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关于吃,我一直相信,将足迹遍布全国的餐饮巨头更有发言权。他们拥有扎实的美食功底、具备良好的用户口碑,菜品、环境也一直可圈可点,餐厅门口排着的长队,是关于口味的最好诠释。现在,就有这样两大餐饮巨头——高第街56号餐厅和皇城根,齐聚临沂五大道,把最纯正的港式美味和最正宗的北京胡同菜带到了临沂人家门口。南北风味在这里碰撞出激烈的火花,安抚着临沂人挑剔的味蕾。这是一家钟情于港式味道的餐厅,一直有着很高的影响力。它起源于广州的一条状元街,起步于香港的老街,发展壮大于大陆,用中西融汇的香港味道,营造美食的欢乐气氛。如今,它将几千公里外的美食带到了临沂人的身边,香港味道,那么远,这么近。▲特色名菜锡纸鲈鱼,客家人用独特的铁板锡纸烧制工艺,选用净重约1斤的淡水鲈鱼秘制调制,创造出不一样的吃法。也造就了销售金牌。▲虾饺王是用两颗整个的深海大虾仁包成。虾饺片薄而半透明,皮内鲜饺馅隐约可见,形似一梳香蕉。▲叉烧的独特工艺,颠覆了以往人们对于肉食类的炖煮,独特的港式蜜汁,成为食客餐桌的必点产品。▲具有香港半岛酒店英式下午茶口感及风范。品种齐全,咸甜兼备。榴莲酥等是其招牌。▲生嗜,读作'生jue',粤菜中一种烹饪做法。 生肠为小肠,口感爽脆,为粤菜之极品。当然,除此之外,高第街还有面包咖喱鸡、咕噜虾球、泰式酸汤龙利鱼、支竹凤爪煲、卤水五花腩肉、金牌椰浆西米水果捞……皇城根北京风味主题餐厅是以北京烤鸭、内府菜以及皇城脚下的胡同家常菜为主的北京风味特色餐厅。在这里,你既能感受到北京内府菜的细腻精致,又能领略到胡同菜的美食百味。那些沁人心脾的味道里,不仅是长久以来舌尖美味的积淀,还有北京纵深的胡同里,流淌着的千年故事。说到皇城根,很多人首先都会联想到烤鸭。因为对味道的偏执,在皇城根,烤鸭的选料都极为讲究,必须是京郊玉泉山白羽鸭。每只鸭子的重量严格控制在4斤半,这是鸭世界最美最好最矫健者的标杆尺度,如此才能保证肉质的鲜美肥嫩。烤制时要选用上等红枣果木,采取百年挂炉手工烤制,不添加任何调味剂,刷上一层麦芽糖后即上挂炉。50分钟烤制时间内,全凭枣木燃烧后挥发出的果香为鸭子上味。“越是民间的,越是传统的;越是胡同的,越是好吃的。”深藏在胡同里的家常美味在皇城根也被演绎到了极致,哪怕是一碗看似平常的炸酱面,其内在都精致复杂,浑厚浓长的香味,轻易调动起食客的欲望。道道经典的特色菜,只需一口,就能让你感受到地道的北京味道。▲当然,这里不乏令人百吃不厌、小巧精致的餐前小吃,山楂糕、沙琪玛、驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、芸豆卷这“京六样”更是必不可少,洋洋洒洒的京味融在其中,使人欲罢不能。近百种特色美食,不胜枚举。经历了近千年的文化积淀和味道传承,这口北京味,绝对能让你吃的心满意足。
如今,香港和北京味道在临沂五大道聚首,南北风味在这里碰撞交融,店面环境更是重装升级。精致的软包座椅,逼真的大巴车餐厅,墙角的红色电话亭和复古的街灯……点滴用心,为你打造一个充满文艺情怀的小香港。大红的主色调,造型古朴的隔断,仿佛一下就把人带回到那个朱墙红瓦的皇城根下,浓烈的颜色肆意渲染着独特的京城味。两种风格,融合交汇,打造出了极具特色的餐厅氛围,店内环境无死角,这也绝对是拍照晒朋友圈的不二之选!气质真的很独特!如今,两大风味餐厅正式试营业,带着南北美味,全面接待临沂人!高第街56号和皇城根北京风味主题餐厅,已经在五大道盛装舞步,热力启幕,礼献临沂!1.将本文飞到盆友O,在评论区写下你的美食宣言,截止5月10日21:00,排名第一位的粉丝将获得美味烤鸭1份!(每份足足有半只哦)2.即日起至5月20日,进店消费,满100元送60元代金券!店内会员卡充值满500元,用会员卡消费即可享受8.8折优惠!每多充值1000元即多赠送100元菜金!力度大的不要不要的!充值会员卡在两店消费均可!