2018年俄罗斯世界杯已开幕，这场属于全世界人民的足球盛宴可谓是集万千宠爱于一身，相信大家一定早早准备好了自己的观球攻略。今天小编就来为大家盘点一下世界杯32强国家的国民美食，咱们来一场美食界的世界杯，看看谁才是你心中的绝对巨星！
俄罗斯：红菜汤
俄罗斯人对于饮食非常讲究，菜肴品种非常丰富。红菜汤是他们最具代表性的传统汤品，在罗宋汤上淋上适量的酸奶油一起品尝，能够将这道菜的精髓发挥到淋漓尽致。值得一提的是20世纪上半叶，随着我国与前苏联在外交关系上的发展，大量的俄罗斯人寄居上海，他们也将红菜汤的做法传到这座国际化大都市，我们现在经常吃的罗宋汤，就是俄罗斯红菜汤的中国变种。
乌拉圭：烤牛排
乌拉圭是世界上最大的牛肉消费国，他们的美食通常离不开牛肉的陪伴。Churrasco（一种特色的烤牛排）是乌拉圭当仁不让的民族菜，此外还有一种叫做Chivitos的牛肉三明治，它由牛肉加上鸡蛋、奶油、熏肉、生菜、和番茄酱组成，深受当地人的欢迎。
埃及：巴斯伯萨蛋糕
古老的埃及同样也是美食的摇篮的，当地有一种叫Basbousa（巴斯伯萨）的蛋糕深受人们的欢迎，它由粗面粉和糖浆（有时会加玫瑰花水）制作而成，上面一般会撒一些椰丝。生活中，埃及人通常也以Basbousa来称呼可爱的女孩子。
沙特阿拉伯：沙瓦玛
沙瓦玛是沙特地区的传统美食，类似于中国的卷肉饼。认为猪肉是不洁的食物，所以沙瓦玛并非用猪肉做成，而是用阿拉伯地区特有的嫩羊肉和嫩鸡肉制成，再用特殊的酱料细心腌制几个小时，经过一定温度的高温烤制后，加上酱料和蔬菜沙律，最后将它卷在一个面饼中，就成了一种口感非常鲜嫩的美食。
葡萄牙：马介休
葡萄牙有一道名为"Bacalhau"国菜，中文叫做"马介休"，它其实是一种经过腌制的鳕鱼，在葡萄牙餐中，马介休加上游水虾、螃蟹以及各种贝类组成了别具一格的前菜和主菜。据说马介休还是葡萄牙当家球星C罗最爱的美食。
西班牙：伊比利亚火腿
伊比利亚火腿是世界三大火腿之一，每年产量有限，价格昂贵，每千克的售价达到350欧元，是西班牙的国宝级美食。这种火腿的肉源来自吃橡子长大的伊比利亚黑猪，它只包含了高密度脂蛋白，能在肌肉纤维内储存脂肪，这给予其肉质独特的口感。伊比利亚火腿拥有红宝石一般的瘦肉和玉石般的脂肪，散发出浓郁的肉香与奶油般油脂香味，而且含盐量较低，是一种可以直接生吃的火腿。
摩洛哥：古司古司
古司古司是将北非的粗粒小麦粉，用以鸡汁蒸熟后轻敷陈年奶油再蒸，反复三次，鸡汁的甜、奶油的香郁都入渗后才将各式肉类、蔬果、汤汁淋上，口味独树一格，很受法人欢迎，也因此在法国便有许多由摩洛哥人所开设的古司古司专卖店。
伊朗：石榴焖鸡
中国的石榴最早是从波斯传入，这种水果是伊朗菜里不可或缺的香料，将石榴制成酱看起来有点像黑暗料理的节奏，但是吃起来，怎么说呢？这味道绝对杠杠的，这道菜也体现了浓浓的波斯风情。
法国：鹅肝酱
法国是公认的美食天堂，法餐在欧洲餐饮家具有举足轻重的地位。它以经过高脂肪填喂的鹅的高脂肪肝脏作为主要原料。鹅肝酱的吃法多种，可作为前菜，配烤热的面包单吃，或混合其他材料做成一道前菜。此时，最适合的配酒是略带甜味的白酒或香槟。它也是法餐中最具代表性的美食之一。除了鹅肝酱外，像布雷斯鸡、盐之花等食品都被认为是法国最具代表性的美食。
澳大利亚：皇帝蟹
皇帝蟹与牡蛎、龙虾一起被称为是澳洲三宝。他是海鲜中的商品，蟹中之黄。每只皇帝蟹的重量平均在8至10公斤之间，所有爪子张开有一张书桌那么大，虽然它相貌丑陋，体型庞大，但吃起来却是让人欲罢不能的美味，无论是葱姜、椒盐、XO还是其他烹饪方式都能将它的鲜美滋味展现的淋漓尽致。
秘鲁：彩色玉米
秘鲁在印加人的克丘亚语中就是"玉米之仓"的意思，所以这里是种植玉米的天堂，秘鲁人种植玉米的历史最早要追溯到6000以前，比我们中华文明的时间还长。秘鲁的玉米品种有50种之多，由于产区的不同，颜色上也是五花八门，非常养眼，有白色、黄色、红色、紫色、黑色和混合色六种，最大的玉米长29cm，最小的只有8cm。
丹麦：三明治
丹麦最具有代表性的美食就是三明治了，其中开放式的加料三明治是当地午餐中的经典，在黑面包上堆积肉或鱼，就能够有多种多样的不同组合。此外丹麦人酷爱喝啤酒，嘉士伯啤酒的名字即使在中国也是响当当的品牌，那是丹麦人的骄傲。
阿根廷：烤肉
知道阿根廷的超级巨星梅西最喜欢吃的食物是什么吗？没错，就是烤肉！梅球王最喜爱一种叫做Milanesa napolitana的美食，它是一种把牛肉片、火腿、奶酪、番茄酱和土豆片混合起来烤制的大杂烩。最正宗的阿根廷烤肉一定不是去餐厅里吃的，而是邀请亲朋好友坐在家里的花园里，选用当天的新鲜牛肉，用木炭慢慢烘烤，配上葡萄酒，细细品味，才能吃出真正的阿根廷味道。
冰岛：鲸鱼肉
冰岛是大西洋上的一个岛国，自然以盛产海鲜著称。鲸鱼肉在冰岛是一种非常普遍的食材，所以你不必大惊小怪，它在超市里就可以买到，价格比牛肉略贵，它的口感有点像生牛肉，很有嚼劲儿。牙齿不好的朋友请谨慎享用。
克罗地亚：小土豆炖牛肉
克罗地亚的小土豆炖牛肉与匈牙利的古拉世汤有异曲同工之妙，据说这道菜由匈牙利人首先发明，之后传入苏联，成为苏联家喻户晓的名菜，再由苏联传入东欧与中国北部地区。但是克罗地亚当地风味的小土豆炖牛肉味道非常独特，也是该国的国民美食。
尼日利亚：五色饭
五色饭在尼日利亚有个非常神圣的名字叫做"上帝之爱"，当地人认为那是上帝赐予他们的恩惠，它也是该国的传统美食之一。大米配上西红柿、辣椒和洋葱，一盘热腾腾，香喷喷，既简单又纯粹的五色饭出炉啦！
巴西：黑豆餐
黑豆餐是巴西最受欢迎的美食之一，如果你到了巴西在大街上的任何角落几乎都能发现黑豆餐的身影。这道菜起源于殖民时期的非洲黑奴，他们经常将主人吃剩的肉和蔬菜混着黑豆一起煮烂吃，后来随着时间的推移黑豆餐逐渐成为巴西最具代表性的美食之一。
瑞士：奶酪/奶酪火锅
众所周知，奶酪是欧洲人每天必备的食物，而欧洲的奶酪以瑞士最为著名。该国政府对于奶酪的生产管理极为严苛，法令规定一个地区只能生产该地区产的奶酪，不能生产其它地区的品种。这也就保证了每个地区的奶酪都保留了自身的独特风味。此外瑞士人还经常将奶酪作为火锅的底料，用溶化的奶酪制作而成，填充加热，经常在冬天食用。
哥斯达黎加：粽子
粽子不光是我们东方人的食品，远在北美的哥斯达黎加人也喜欢吃粽子。粽子在该国属于老百姓日常的家常菜，它体态娇小，口味多样，是用经过特别加工具有超强粘性的玉米粉作为主要原料，在以牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆混合制成馅料，有些当地人在粽子成型后还会淋上牛肉汁，再用刚摘下来的芭蕉叶包成扁方形。
塞尔维亚：pljeskavica
塞尔维亚是肉食者的天堂，素食者的地狱，当地人对肉有一种狂热无比的执念。他们最爱的食物叫做pljeskavica，是一种在肉馅上淋上调料后，烤制成型再做成汉堡一样的美食，需要强调的是，肉馅是用猪肉、牛肉和羊肉三种混合烤出来的，总结一句话就是："肉肉肉！"
德国：香肠
香肠与肘子、啤酒是德国最具代表性的三大美食，日耳曼民族对于香肠的烹饪有着与生俱来的天赋，该国曾经每人每年要消耗60公斤猪肉，而其中大部分都被做成了香肠。他们可以将简单的香肠玩出1500多种花样，连满汉全席的菜式数量都没有德国香肠的种类多。香肠王国的名号还真不是白给的。图林根煎香肠、纽伦堡香肠、巴伐利亚白香肠、肝香肠、茶肠都是知名度很高的香肠品种。
墨西哥：塔克
塔克（Taco）也就是我们熟知的墨西哥卷饼，墨西哥人的饮食理念讲究一个简单，因此这款美食深受他们的青睐，在一张醇香的玉米饼上铺上肉和蔬菜，再按照自己的喜好加上莎莎酱，鳄梨酱，碎番茄酱等，就可以享用这份简单的美味啦！
瑞典：海盗菜
瑞典的维京时代曾是北欧海盗的全盛时期，因此海盗菜是当地不折不扣的经典菜品，鲱鱼、鲑鱼等斯堪的纳维亚出产的新鲜鱼虾类配以鸡肉、猪肉，加上各式各样的新鲜蔬菜，餐后的芝士和水果同样一应俱全，给人一种色香味俱全的美食体验。
韩国：泡菜
这个就不用地标君多说了吧，现在国人去韩国旅游的人数都数不过来，在加上国内韩国料理店日渐增多，普通大众都能品尝到大名鼎鼎的韩国泡菜，相信很多人都比我更有发言权。
比利时：巧克力
比利时是当之无愧的巧克力王国，记得2010年上海世博会的时候，比利时人的巧克力艺术就给地标君留下了非常深刻的印象。一个可以被成为""的世界性巧克力协会，总部就是设在了比利时。比利时的巧克力连植物油的比例都会严格控制在5%以下，这样比例下的巧克力才能称得上为真正的巧克力。
巴拿马：啤酒
喜欢喝酒的朋友到了巴拿马算是有福了，约上三五个好友，向着啤酒走起！当地的库尔希啤酒以口感清爽，色泽淡雅，被当地人认为是"啤酒中香槟"。
突尼斯：薄荷茶
薄荷茶被认为是突尼斯的国民饮料，它主要由薄荷、绿茶、白糖组成，当然你还可以要求店家加一点松仁。夏天喝一杯这样的薄荷茶会给你带来清爽甘甜，回味悠然，醒脑提神的感觉。
英格兰：约克郡补丁
约克郡补丁是英国人每周日晚餐的重要组成部分，一般作为烤牛肉的配菜，以其独特的牛肉香味而闻名于世，烤牛肉加约克郡布丁也被认为是英国的国菜。它外形上与我们理解上的布丁有很大差别，口感类似于软面包，味道有点咸，呈现出咖啡杯的形状，但外围香脆，中间柔软，充分吸收了肉汁，具有多层次的美妙口感。
波兰：饺子
咱们中国人喜欢吃饺子，这一点上波兰人也不遑多让，特别是pierogi，其中"Pie"意为"欢宴"，做法是世代相传。它是用填满了肉末，剁碎的酸菜与蘑菇、干奶酪或水果等馅料的面圈煎炸而成。
塞内加尔：米饭和鱼
被誉为塞内加尔国菜的是thiéboudienne（法语音译），这是当地的土语Wolof，意思是米饭（Thiéb)和(ou)鱼（dienne)。这道国菜是19世纪由一个来自圣路易市的女大厨Penda Mbaye发明的。
哥伦比亚，炸芭蕉片
炸芭蕉片是哥伦比亚最常见的主食之一，咯嘣一口下去，感受香脆口感带来的美妙滋味。在哥伦比亚，主食除了炸芭蕉片之外，常见的还有米、薯条、炸香蕉以及玉米饼等。
日本：生鱼片
受中国文化的影响，日本的美食同样丰富多彩。不过要说最具代表性的，我还是会首推生鱼片，在日本无论小孩、成年人或老年人都对生鱼片情有独钟，它不仅新鲜美味，而且从营养学角度说，生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法，因此营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴。
以上就是世界杯32强国家的特色美食，地标君绝对每一款都有独居风味，代表了不同国家的饮食文化，真的很难选择，所以这个难题还是交给各位看官来评判吧！
文章转载自搜狐：地标食材公众号