又尝荔枝甜，妃子笑红尘
南方的夏雨，轻滑过女子的细薄肌肤，便都成了剥去壳的荔枝，透润如玉
所谓伊人，在水一方
收听今天的《吃香喝辣》（FM90.7傍晚17:00—18:00），
告诉你“画中人”
"吃香喝辣"今日推荐——在水一方
店址：西横街51—16号（江南华都旁）
电话：15852667997
类似水乡古镇里的一家创意小馆，有时髦气息，也有怀旧情节，明信片、手绘画，木桌、落地窗……
在水一方，水之彼岸是理想
创始人的拼搏历程被北京画家化成诙谐漫画
在水一方.一碗汤水
南瓜虾仁汤——29元
南瓜虾仁汤算西餐中比较经典的一道传统菜，最多虾仁个头会有所区别。较大个头的虾仁入口很有弹性、水分十足，这在水一方的“水”都跑到虾仁里头去了。南瓜汤本身带有一些颗粒感，喜欢的人可能会觉得有吃到南瓜“本人”那种存在感,不喜欢的可能更希望喝到细腻丝滑的南瓜汤。
奶油芦笋汤——25元
清新的芦笋加上香气浓郁的奶油，让本身微微苦涩的芦笋口感层次不那么单薄，清爽不油腻。
在水一方.一盘好菜
帕尔玛火腿——35元
如果要问意大利人心目中的“天菜”，绝不是某位美人儿~ 而是这道帕尔玛火腿搭配着哈密瓜的甜品？主菜？ 总之就是一道好菜！色泽如玫瑰花瓣一般，分布着均匀的脂肪，入口有微微的烟熏味道，柔软似爱人的双唇。哈密瓜的甜脆、火腿肉的咸软，双重口感、层次的叠加。
芝士焗大虾——78元
总之，没有芝士什么事儿，再见！没错，虾肉上的确有厚厚一层的芝士，但却被藏在下层的蒜泥完全抢掉了风头，偏生的蒜末入口有一种辛辣犯冲的刺激感，激发出了虾肉的鲜甜
澳洲牛仔骨——98元
台式的牛排做法，全熟！有种酱牛肉的味觉，肉质紧致鲜嫩，建议选取肥肉分布更均匀一些的肋骨部分，口感会更加肥美。
香烤鳕鱼配亚式素菜——99元
掐得出水的鳕鱼，选用水鳕鱼搭配中式蔬菜，低温烹制的鳕鱼，看着像生的，确是绝对全熟，极嫩。
香煎带子配菌菇——48元
带子弹性很不错
烟熏鸡肉卷——48元
鸡胸肉为主料，烟熏能欣赏，这种鸡胸肉略显柴，喜欢“小鲜肉”的慎点
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