一间小小既餐吧,
对于食客嚟讲只不过,
系一餐饭既事情。
但对美食有追求的老板嚟讲呢?
就如同佢亲手落足心机去搭建的餐饮王国,
每样食材都希望HOME MAKE
“将最好,给最爱;”
可能哩个,
就系男人最了解一个母亲心情既时候吧!
呃,不过哩位八零后“母亲大人”可能过将佢既小餐厅[云兴餐吧]保护得太好了!将间好餐厅收埋系后街小巷,明明咁好食;明明咁有HEART!萌萌我就住系附近!居然今日先发现,实在低调得太过分啦!!~
云兴周年庆啦!”
老细为咗帮佢庆祝生日,
只要系10.22~12.21期间,
有天秤座、天蝎座既朋友到场,
即刻全台享受八折优惠哟~
(不可与其他优惠同享)
同多位星级大厨合作创业,仲曾经系(星级大酒店工作),唔好以为哩D大酒店既厨房系随便乜人都入得去,分分钟就算系堂堂男子都会比人闹到翻屋企揾阿妈!
而老板居然可以系希尔顿有自己既一席之地,真系唔简单。最紧要系,佢唔单止有能力,仲有梦想,令小肥猫哩D打工仔,都可以用亲切既价钱,食到星级酒店咁高大上既美食吖嘛!
唔迟唔早时间刚刚好,又到左午饭时间!第一时间梗系睇睇有乜着数既套餐啦!居然比我见到,39蚊就有两块香煎鸡扒?!仲配招牌柠檬茶?要了!
香煎谷物饲养鸡扒配黑椒汁
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开头谂,39蚊咁平既价格,鸡扒都唔方大块得去边!点知,上台既时候我和我的小伙伴都惊呆了,决定先同鸡扒嚟个大合照,噔噔噔噔~足足有面咁大块,两个女仔都未必食得晒吖!
用少少油香煎,鸡扒外皮又香又酥,内里既鸡肉鲜嫩厚实,口感一D都唔比油炸既差。仲要更加健康、肥而不腻!啖啖都系肉,好爽~
居然只要39蚊!
仲配柠檬茶,
太过分啦!
不过以小肥猫既性格,
又点会净系点个套餐,
从沙律到甜品同我通通上晒佢!
凯撒沙律
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作为一名专业级食货;小肥猫通常都会首选凯撒沙律,爽甜多汁的罗马生菜配上用牛油烤得脆脆既面包粒,仲有云兴秘制噶沙拉酱,最后再撒上PARMESAN芝士碎同鲜烤既培根碎。颜色靓丽,口感丰富又可以开胃,正吖!
自制烟熏鸭胸肉沙律
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自家秘制的沙拉酱总有佢与别不同既滋味,薄薄既烟熏鸭胸肉,烟熏既味道恰到好处,好香!肉质结实饱满,同沙律菜相夹,分外和谐,仲有橙肉既酸甜穿梭于唇齿之间。
香浓奶油南瓜汤/粟米忌廉汤
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粟米自身既清甜同浓郁既奶油香味完美结合,一放入口就知道绝非罐头浓汤可比美。奶油南瓜汤:由于用本地熟透的南瓜熬制。搭上淡淡既奶油味道香浓而又不失南瓜自身的清甜,绝对系父母必点之选!
香煎纽西兰牛肋眼扒
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香煎牛肋眼扒真系一道不可多得既佳肴,一食就知道唔同出边D半成品餐厅;连扒都系自己腌制噶餐厅已经好少有了。一刀切落去,肉质柔松嫩多汁。淋上云兴特别调配既酱汁鲜香浓郁,系口腔中融为一体。而且牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。怕肥既靓女同想要六块腹肌靓仔,加大版都只系要¥138咋!!
德国香肠拼盘
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由西部牛仔肠、爆浆芝士肠同德国纽伦堡肠等组合而成,条条几乎手臂咁长又够大,一口都掌控唔到啊!最欣赏噶就系肠仔原条香煎,色泽诱人。一股热流爆发而出,芝士香气弥漫口腔,配埋培根同洋葱炒制嘎噶薯仔粒 ,简直爽到打冷震...
菠菜龙利鱼排配奶油汁
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越南龙利鱼扒沾上蛋浆煎至色泽金黄,再淋上特制青绿色既奶油菠菜汁,剩系卖相已经非常吸引!没想到却如此NICE FINISH回味无穷!!!鱼肉鲜嫩至极,夹杂住菠菜既清新又有一D奶油既缠绵,入口即化,流连忘返!
培根蘑菇芝士意大利面
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培根、蘑菇、芝士、鸡蛋黄、意大利面,明明系毫不相干既嘢,唔知几时开始被大厨们偶然组合一起,便一发不可收拾,有几多鬼佬为咗果一份天然、甘香、嫩滑、淳朴混合升华既味觉体验而迷倒?
云兴秘制炒饭
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云兴秘制炒饭完全系老板自家秘制,经过反复修改而成,大大只凡立贝摆系面头,够晒吸引!特别采用意大利肉酱加上虾米炒制,入味均匀,每一粒米都咁鲜香可口!
咖喱牛扒焗饭
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咖喱牛腩、咖喱鸡肉、咖喱虾、咖喱蟹都食得多,但系依然觉得成块薄牛扒掉落去整咖喱焗饭哩个行为显得十分任性,但呢个老细就系要任性,所以我地D食客先至够满足!咖喱自身独特既香甜将牛扒既甘香发挥得淋漓尽致,啖啖都系幸福既味道!
孜然豆腐
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唔讲唔知,这里居然连一份只售9蚊的豆腐都做得非常用心。看似街市随便都可以买到的日本豆腐,其实系老板私人定制的山水豆腐。炸过之后轻轻撒上孜然粉,外表金黄松脆,入口细腻嫩滑,配上大厨的秘制酱汁,你会发现原来平平无奇的豆腐,竟然可以做得如此风情万种,让人回味无穷!!!
炸鱼薯条
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一半炸鱼、一半系炸薯条,全部都系用100%进口薯仔同鱼块即点即炸,果种香味同口感;绝对唔系国产合成货可以比咖!同行既小伙伴直头系抢住黎食,实在凶残啊场面!
熔岩朱古力蛋糕配香草雪糕
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用勺子戳个洞,蛋糕里面浓郁既巧克力浓浆象火山熔岩一样流出来,试一啖,松脆既外层、香浓软滑既巧克力甜浆,满口既馥郁芬芳,仲带着黑巧克力特有既一丝丝纯正既苦味,神奇既感觉、特殊既口感。
温热既熔岩蛋糕有个最佳拍档,就系清凉既香草雪糕,一冷一热配合得天衣无缝,冰与火的缠绵,非试不可啊!
柠檬草抹茶焦糖吉士旦
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一款心形甜品表面焦糖松脆,勺子稍稍用力感受断裂既快感,忍唔住即刻摆入口,恩~清新既柠檬草同抹茶混合蛋香仲有淡淡既奶油香味,好特别,系其他地方完全无食过!系得云兴先有~
柑橘青柠
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柑橘柠檬味道酸酸甜甜,化痰止咳,仲好开胃添!饭前黎翻杯简直白饭都可以食多两碗。
冰镇奶茶
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冰镇奶茶,奶香浓郁之余茶味微甘。口感丝滑醇厚,缠绕于口腔久久不散。
莫吉托
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除左众多诚意美食,云兴餐吧仲有好多有态度饮品!
莫吉托,系一款比较小清新既鸡尾酒,喝起身有点青涩、甜蜜,就像青柠既初恋,加上薄荷叶的淘气。微醺的感觉不言而喻………….
更多美味、更多优惠!
系云兴餐吧等紧你,
你仲等乜?!
欢迎加盟合作及技术支援!
店名:Y●now云兴餐吧
详细地址:海珠区礼岗路10号109铺(近香江家居)
人均消费:45元
营业时间:11:00-23:00
预定电话:13719027322
交通路线:地铁站:江泰路站C出口、昌岗站A出口 公车站:礼岗路站、礼岗(省口腔医院)站
建议坐公车,比较近。路线见↓地图;
自驾导航:【礼岗路加油站】;到达礼岗路加油站后继续向前行驶300米左右,右侧街边可看到Y●now云兴餐吧。