这款鳕鱼饼的口感非常松软、易于消化,10个月的宝宝即使还不太会咀嚼,也能尝试添加。如果宝宝还不适应块状辅食,最好撕小一点再给宝宝吃哦!
鳕鱼山药饼
适合10个月以上的宝宝
食材:鳕鱼50g,山药80g,面粉30g,鸡蛋1个,柠檬3片
开始做辅食啦!
步骤:
1、山药切片
2、上锅蒸至软烂后,稍稍冷却
3、鳕鱼去皮、去鱼刺,切成小块
PS:鳕鱼中间一根大刺去除后,还需要仔细检查下有没有小刺
4、放上柠檬片腌制10分钟
5、将山药片和鳕鱼块一起放入辅食机中,搅打成泥
6、蛋清蛋黄分离,倒入蛋黄
7、倒入面粉,搅拌均匀
8、起锅开小火,刷适量食用油
9、用勺子舀入面糊,煎至底部成型,翻面煎至熟透
10、完成咯~