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1. 印尼北苏拉威西省的“Paniki”：水果蝙蝠汤。
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2. 日本的“盐辛”：腌渍海鲜。可能是腌鱿鱼、花枝或其他海鲜。
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3. 越南的“鸭仔蛋”：快孵化成小鸭的鸭蛋。
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4. 日本的“生马肉”：就是生的马肉。
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5. 中国的“皮蛋”：用石灰泥跟米糠腌渍的鸭蛋。
6. 日本的“白子”：鱼的精囊。 通常是吃鳕鱼、鱼、乌贼或河豚的。
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7. 韩国的“Beondegi”：蒸或炒的蚕蛹。
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8. 日本长野县的“黄蜂仙贝”。
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9. 日本的“鲔鱼眼珠煮物”：炖煮鲔鱼眼睛的料理。
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10. 中国的“龟苓膏”：金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成的膏状食品。
额，不得不说，十个里我就吃过两种：皮蛋和龟苓膏...