天津的春姑娘总是来去匆匆，小编最爱的夏季即将来临，正是小龙虾粉墨登场之际，也是吃麻小最肥美的季节，那外表红亮扑鼻鲜香的麻辣香味，使人无法抗拒。
【吃麻小，来胡大】
这个号称帝都簋街头牌的
【胡大饭馆】
则是麻小最响亮的代名词
胡大的【等位】已经不能用恐怖来形容，简直就是惨绝人寰，当看到霸气侧漏的胡大招牌近在咫尺的时候，让你苦苦排队三个小时也心甘情愿。一般从下午5点多就可见大批客人前来拿号等位，门前总会大排长龙，人声鼎沸，热闹非凡。不排上个把小时都很难吃到，其火爆程度不可小觑。很多老食客还打趣的形容说："人人皆啖小龙虾，夜夜欢歌到凌晨"。
【品牌】——【胡大饭馆】自1999年至今，凭借独有的货源渠道优势，保证龙虾野生，肉足，干净绿色的特点，成为当时北京簋街最大的龙虾供应商，并博採簋街众家之长，开发出簋街特有的麻小口味，因而造成轰动。"独有的货源，独立的配方，独特的口味"，使胡大多年来始终人气爆棚，独领风骚！
然而
以下才是重点
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胡大来天津啦！！
卫嘴子们有福啦！！
其实这个早就不算新的消息了，胡大天津店开业半年来早已席卷吃货圈，大红灯笼、小圆凳、瓜子皮、乌泱泱排队的人就组成了胡大标志性的门前风景。
【这个夏季，来胡大，川菜，烧烤，夜宵，吃麻小】
天津【胡大饭馆】（人民公园总店），斥资1500万，装修沿袭了北京簋街的风格，乍看有种皇宫的感觉，既具有老北京市井气息，又在时尚之余透着那么股文艺范儿。
拥有独立的三层小楼，门面宽敞，拥有大量停车位，门头挂满的中式灯笼，红红火火，气派非常。晚餐时段同样也是人气鼎盛，太阳伞和等候座椅提供给客人排队等位使用。内部装修则是风格迥异，奢华，高档。
一楼的中式风：有纯木质桌椅，屏风，灯笼来装饰，红火热闹，古朴典雅。
二楼的混搭风：时尚涂鸦壁画，舒适的沙发，搭配各款古董摆件和怀旧年代的老物件也是相得益彰。
三楼的奢华VIP 包间：包间设计奢华而气派，每间的风格大不同，古玩古董彰显贵气，最适合宴请。仅供充值1万元的会员专属使用，每日仅对外开放3间，不设最低消费，提前预约即可。
麻小是胡大永远的主题
【胡大小龙虾】龙虾按个卖，大小不等
（麻辣口味/红烧口味）4--15元/只
是每桌必点的看家菜之一，放眼望去，客人都会点上这红彤彤火辣辣的招牌麻小，，色泽红亮，外壳酥脆，虾肉细嫩，佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料等。将食客们旺盛的热情和味蕾引爆，它具有不可抵挡的美味诱惑，乃美食江湖上的下酒佳肴。麻辣咸鲜香味，回味无穷。
红红火火的一锅上桌，壳酥肉嫩，个头完整却很入味，放肆吃起来扒虾的速度根本供应不上嘴。
【馋嘴蛙仔】88元
也是人气颇高，个头十足的鲜嫩牛蛙，配花椒、干辣椒、灯笼椒等二十多种调料烹制而成，牛蛙鲜香适口，肉质细嫩，纯正浓郁的麻辣味道十分过瘾。
【香辣美容蹄】68元
炖煮入味酥烂的猪蹄，含有丰富的胶原蛋白, 深受女性朋友的追捧，是一道名副其实的美容佳肴。
【胡大豆腐丸】28元
利用五花肉肉馅、豆腐等多次搅拌打成丸子,油炸后裹上秘制的酱汁,外皮金黄酥脆，内心Q弹软嫩，酸甜可口。
【酸汤龙利鱼】49元
龙利鱼无刺，肉质肥厚细腻，美味且营养价值高，酸辣的滋味可是我的大爱啊～不仅开胃而且很下饭哦
【麻辣扇贝】58元
辣炒的海鲜香气浓郁，炒制后扇贝肉味道鲜嫩，肉质入味口感饱满多汁，深受广大食客的喜爱。
清爽可口的【大拌菜】22元 /【冰爽果汇】28元
都是此时此刻缓解你麻木僵直的舌头，舒缓你味蕾的最好选择。
【秘制小排】36元
【疙瘩汤】20元
【孜然鸡软骨】42元
胡大的美味还有很多，如要穷其尽，只待懂得生活的你们躬行挖掘了!
夜宵时段：营业至凌晨3:30
最好的烧烤，不可错过的美味夜宵。炎炎夏日，夜猫子们不妨约上自己的三五好友，来胡大吃着麻小，撸串，烧烤配冰啤酒。
【烤鸡爪】5元/串【烤大虾】4元/个
【鸡蛋馒头】18元和【金银馒头】28元
馒头炸致金黄或包裹蛋液，外酥里嫩，香脆可口，蘸上炼乳美味香酥。既是小吃，又可以当甜点，既是零食，又可以解辣，和麻小一样，也是人气王。
拉着你的手（用手抓起龙虾钳子）
轻轻吻一口（尝一下龙虾的味道）
掀起红盖头（剥龙虾的头胸甲）
解开红肚兜（撕开龙虾的腹节）
拉下红裤头（拽掉尾节尾肢）
让你吃个够（过上吃龙虾的瘾）
店名：胡大饭馆（人民公园总店）
地点：河西区 琼州道113号人民公园南门斜对过
联系电话：022-27820777 022-27832555
营业时间：上午11:00—下午14：00
晚上17:00—凌晨3:30夜宵
人均：100元
文章由nan宝贝儿供稿，天津美食授权发布