(文末福利)
有时候幸福不是有多好,而是恰到好处。
在福州仓山区爱琴海玫瑰天街一楼,有一家西餐厅,列入了我的日常。
对待食物相当认真的悉尼,是由多元文化背景构成的,同时也是澳大利亚最大的城市。
位于爱琴海购物广场的觅时光,是一家来自悉尼的休闲餐厅。主理人对食材的甄选非常严苛,不使用添加剂和味精、买不到满意的面包就自制、买不到信赖的酸奶就用进口牛奶去酿、连酱料也都是用果汁香草做的。能看出主理人在尽最大的努力,呈现出食材完美的状态。
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本片时长1分17秒
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餐厅的主理人是一对夫妻,他们相识于初中,相恋于高中。
之后主理人Tim到悉尼生活了16年,在那里学习了西餐,并有了自己的餐馆。
如今的这家觅时光,便承载着两个人的小小梦想。
店内清晰可见主理人Miss跟搭档设计制作的精美手帐和一些手作,在网上也有自己的店。
悠闲的午后,
来这聊聊天、喝喝咖啡、来点甜点、多么惬意
❖ 可爱的儿童餐具
无甜不欢的我,看到它闪亮
悉尼经典煎饼Pancake,经过店厨师的改良,减少了糖分,也更加健康。
在Pancake上搭配新鲜的水果和枫糖浆,果香味浓郁的松软煎饼。闪闪发光,完美到不真实。
中东地区的特色早餐,营养又健康。在中东和北非各国都极其受欢迎。刚烤出来的吐司片,喷香酥脆。蘸上觅时光的自制酱料,香辛开胃,充满异域风情。
法国经典名菜。低温慢煮的鸭胸肉,锁住了水分,肉质更加细嫩。并用香橙中的酸味带出鸭胸肉的鲜香。
香甜清爽的味道,非常值得一试。
从字面直观地看这应该是方形的猪肉(Bingo!),它的蜕变需要48小时的准备(其中包括24小时低温慢煮,以及24小时的浸泡入味)。
长时间的准备让肥肉不再肥腻。加上胡萝卜泥的清爽。它还是我认识的的五花肉吗?
龙利鱼肉肉质鲜嫩,搭配清新的香草酱,感觉怎么吃都不会有罪恶感。(吃鱼不会吐刺星人,这道香煎龙利鱼Basa是不二之选。)
这是一道韩式与西式结合的料理,它的心脏是一颗63°C的鸡蛋。戳破一颗会爆汁的蛋,才是它正确的打开方式。
奶香可以把苦涩的咖啡变得香醇、浓厚。你会为它而着迷。
配料:牛油果、大麦若叶、香蕉。
香醇浓厚,超级好喝!关键它没有加糖,甜度更自然!
并且因为牛油果中含有大量的营养元素,是一种高能低糖的水果,所以它可以成为健身(减肥)的必饮品。
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餐厅路线
店名:觅时光meet sunshine
地址:福州市仓山区浦上大道与闽江大道交口爱琴海购物公园内玫瑰天街一层F1028A(红星影院直梯旁)
电话:86395212
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
人均:65元
福利一
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双人套餐 5份
KIMCHI & PINEAPPLE FRIED RICE
泡菜菠萝饭 1份
SHAKSHUKA
北非焗蛋 1份
COLD BREW ICED TEA WITH SEASONAL FRUIT
冷酿时令水果冰茶 1杯
HOUSE MADE LEMONADE
自制柠檬汽水 1杯
ROASTED CARROTS & BEETROOTS
超级沙拉 1份
*使用时间为:2018年6月9日前使用
*仅限堂食,不与其他优惠同享
福利二
▼
优雅双人下午茶 5份
(下午2:00-5:00)
PANCAKE
悉尼经典煎饼 1份
TEA BY TWG
新加坡TWG精选茶 1壶
*使用时间为:2018年6月9日前使用
*仅限堂食,不与其他优惠同享
活动参与方式:
发送关键字【澳洲】
给公众号“玩味Plus”
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撰文 | 玉玺
图片 | 玉玺 黄大侠
视频 | 大光明使者
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