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自从宝贝上幼儿园后，爸爸妈妈们每天都很想知道幼儿园今天又给宝宝做什么菜肴？菜肴既要营养丰富又要宝贝爱吃，还要干净卫生，如果有视频观看制作流程就更好了，为此，【成都家长帮】受到成都市第二幼儿园望江园区的邀请，以“舌尖上的幼儿园”为名，帮助爸爸妈妈了解宝贝们在幼儿园的饮食。

小编来到厨房，看到厨房的操作台面发着亮光，厨房的地面都特别的干净。只见厨师，将一盆棒子骨倒入锅中熬制，小编问道：“这是今天中午宝贝们的汤吗？”厨师说：“不是，这是每天都要熬制的棒子骨高汤，每天来到厨房的第一件事情就是熬制它，高汤经过5、6个小时，长时间的熬制，棒子骨里钙等营养物质，都会渗透到汤里。当汤变为奶白色的时候，味道可鲜美了，用高汤为宝贝们做菜，就不用放其他调料了”，原来这是厨师的秘籍高汤。

厨师给小编介绍说，今天给宝贝们做的是龙利鱼，龙利鱼是一种海洋鱼类，基本无刺，鱼的腥味比较小，含丰富的蛋白质，较高的不饱和脂肪酸，其肉质细嫩，口感爽滑，无腥味和异味，低脂肪、富含维生素有利于宝贝们身体的生长发育。

厨师一边将龙利鱼切丁一边说道：“将鱼肉切丁，利于消化，特别适合咀嚼能力比较弱的宝贝。”随后，厨师将切好的龙利鱼鱼丁入锅抄水，厨师说：“将鱼丁抄水既可以除去杂质，还可以保持肉质的鲜嫩，这样口感非常美味。”抄好水的的龙利鱼鱼丁，装入盆中备用。

接下来，厨师将时令的青豆、西芹、番茄、茄子清净切丁，装盘备用。

厨师将番茄入锅爆炒，炒出番茄鲜艳的颜色和浓郁番茄香味儿，再放入龙利鱼和茄子，大火炒制10分钟左右，放入调料，一道色香味俱全、香味扑鼻的茄汁龙利鱼呈现在小编眼前。

接下来，是今天的第二道菜，厨师将切好的牛肉入锅爆炒，加入熬好的棒子骨高汤，大约煮了10分钟左右后，加入切好的西芹丁，再煮4分钟左右，放盐起锅装盘。

今天的时令蔬汤是丝瓜番茄鸡蛋汤，主食的米饭为紫薯米饭。丝瓜富含丰富的纤维、紫薯含有丰富的花青素，有益宝贝们的身体发育。

厨师经过一上午的忙碌，宝贝们的午餐全部制作完成。接下来，开始准备给宝贝们送餐啦！

只见厨房的叔叔们用餐车把今天中午味美的午餐送到教室，宝贝们排着整齐的队伍，有礼貌的接过自己的午餐，在教室里大口大口开心地吃着。整个幼儿园都飘洒着浓浓的饭菜香。

这就是成都市第二幼儿园望江园宝宝们的美味午餐，这顿平常不过的午饭是爱的味道，是幼儿园全体教职员工的用心制作，关心宝宝身体成长的真实写照。

成都市第二幼儿园望江园区，是区教育局举办的一所公办幼儿园，位于锦江区静和路468号，幼儿园占地面积4799.97㎡，建筑面积4193㎡，规划开设12个班，300个学位，目前开设4个班，100名幼儿，33名教职工。

围绕二幼集团“玩学”理念，望江园区结合园区发展定位，因地制宜地提出了“阳光畅学”的发展目标。以拓展和丰富儿童视野，创新游戏活动形式与内容，促进幼儿阳光逸兴、畅享洒脱的个性发展，经过一段时间的努力将该园区办成全省知名的优质幼儿园。

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