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【10M+】这样的面条口感软绵,更易吸收

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鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。多食用对宝宝脑部发育、增强免疫力等方面有很好的作用。

开始做菜咯       




菜名:鳕鱼芙蓉面

月龄适合10M+宝宝

食材:鳕鱼50g、中筋面粉40g、蛋黄1个、小白菜1株

工具:菜刀、菜板、辅食机、煮锅、叉子、碗、裱花袋、辅食剪


制作步骤


1、小白菜沸水焯1分钟


2、去梗留叶,菜叶切碎


3、鳕鱼切小块

PS:注意检查是否还留有小刺哦


4、鳕鱼块放入辅食机中,挤入几滴柠檬汁,搅打细腻


5、搅打好的鳕鱼放入碗中,加入蛋黄,搅拌均匀


6、加入10毫升水,搅拌均匀


7、分次加入中筋面粉,搅拌至粘稠不易滑落


8、起锅烧水,水开后转小火


9、将面糊装入裱花袋中,剪一个小口


10、将面糊挤入水中,煮20分钟


11、加入小白菜碎,搅拌均匀,继续煮2分钟


12、盛出即可

食物营养解说—水果篇  

石榴


石榴富含人体所需的多种微量元素和果酸,且属温性水果,比较适合给宝宝吃,但石榴果实含籽儿,最好鲜榨成果汁给宝宝喝。建议在宝宝满6月龄后可适量添加石榴汁,石榴果实最好在宝宝满3岁后再直接食用,避免咔呛。


适合月龄:6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。


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