红薯鱼面线
宝宝适合月龄:8m+
烹饪视频
红薯 | 红薯 |
面粉 | 25克 |
龙利鱼 | 50克 |
虾皮粉 | 1勺 |
羊肝粉 | 1勺 |
辅食制作步骤
准备好所需食材。
首先将龙利鱼和红薯切小块上锅蒸熟。
蒸好后加入适量水用进口料理机打成泥,然后过筛处理。
在加入面粉和营养粉,搅拌均匀。装进裱花袋中。
水开转小火,裱花袋剪小口,均匀的挤在煮沸的锅中。
全部挤完后煮3-5分钟就可以装盘食用啦,当然食材也可以按宝宝喜好添加。
完成图
看似普通的一碗面里充满了多样的营养元素。有鱼、有薯类,还有补铁明目的羊肝粉。并且对于牙齿刚刚开始萌出的宝宝们来说可以轻松吃进更多的营养食材,也有一定锻炼咀嚼能力的作用。我们也可以根据宝宝的不同身体需要变换多钟食材来做面线。
宝宝
红薯
红薯中还含有丰富的维生素c、维生素e和钙、钾等矿物质,且维生素c加热耐性明显高于普通蔬菜。
选择红薯时,一般要选择外表干净、光滑、形状好(纺锤形)、硬实和发亮的。而发芽、表面凹凸不平的红薯通常已不新鲜,表面有伤的红薯不容易保存,表皮呈黑色或褐色斑点的红薯往往已经发生腐烂,购买时不要选择这些红薯。
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