在荷兰,学生党未必都是舍得花钱的大佬,而花钱也未必能买到称心满意的食物。作为漫游在阿姆斯特丹的吃土(豆)党的一员,学联君总结了从各大超市里淘过的一些价廉物美的食物。
主食篇:
1)Jumbo的大米!Jumbo的大米!
就是它。联想一下阿姆斯特丹各种大米的售价和口感……嗯,不说什么了。这款大米(4.5kg装)售价仅为1欧元/千克。在满城的苏里南和泰国茉莉香米中,让你找回国内东北大米颗粒圆润和丰满柔韧的口感。无论是煮饭还是煲粥,都是令人满意的选择。另外,使用苏打水煮饭可以让米饭变黏。
2)Jumbo队+1分:羊角面包(可颂)
常年1欧4个。的确,可颂大概是拿来做下午茶的,但我却是很喜欢凑合拿它当早餐。新烤制出炉的可颂非常香,适合立即购买并食用。相较于市中心Marks&Spencer和Bushuis校区的可颂,Jumbo的可颂虽然便宜,但香气扑鼻,而且可能是因为油多,可颂的脆皮内部还是湿润的,比干燥发粉的很多可颂要好吃很多。当然……就是很容易发胖哈哈。
3)Vomar:廉价甜甜圈之光
打折时1欧4个。主要是作为饭后小甜点……如果就原味甜甜圈而言,丝毫不逊于外面精致甜品店。可颂做得异常难吃的Vomar在甜甜圈方面却颇有造诣(而相对地,Jumbo的甜甜圈也是不敢恭维)。就……它就非常的Q啊!拥有松软和略有嚼劲两大特性,实在是发胖的首选。
菜品篇:
4)各式罐装高汤(各大超市均有销售)
去越南粉店吃粉,席间经常会抱怨:我花一百多块钱(rmb)就吃了这么碗米粉?这时候你只需要花一半的价钱,购买米粉、罐头装牛肉汤及少许蔬菜,即可自行调制两人份的“越南米粉”。800ml罐装汤的价格大约在1-3欧左右。此外,有一种堪称懒人神器的番茄汤——用番茄汤煮(解冻后)的速冻龙利鱼块,仅需3分钟,酸咸可口,比油焖茄子还要下饭。
5)速冻鸡翅:吃蒜香鸡翅请找Vomar
每次看到集市里7欧22个的烤鸡翅,就会觉得“哎这不是很便宜吗”。不,超市的速冻柜里有更便宜的鸡翅:仅售约2.8欧,即可获得一大包20个速冻的已经腌好的鸡翅。回家用烤箱中火半小时,或者直接用微波炉加热,还不是美滋滋。这其中Vomar贩卖的鸡翅带有迷之蒜香。
6)做一个合格的食土豆者
梵高最打动我的作品之一,是单独挂在博物馆一面墙上的《食土豆者》。荷兰有大量便宜的土豆,所以想要吃土也是很容易的。可以做蒸土豆泥蒜香土豆干锅土豆酱油土豆香脆薯角油炸薯条培根风琴土豆炒土豆丝土豆蛋饼洋芋擦擦etc只有你想不到的土豆做法,没有你吃不来的土(豆)。
其他:
7)打折水果/鸡蛋:天地良心人民之友Vomar
当初不懂Vomar常打折,傻乎乎地跑去买3欧一盒(20个)的鸡蛋。直到Vomar连续两周周末搬出仅售1欧20个的鸡蛋……简直是万人空巷抢鸡蛋。以及今年5月底曾有一段时间的高温,天地良心Vomar及时推出了1.5欧一个(约5斤)的西瓜。对比隔壁土超3欧一小瓣的西瓜,嗯……
8)私人推荐:Albert Heijn蟹肉棒
有段时间熬夜上火,逼着自己吃点清淡的食物。这其实也是来自一位蟹肉棒成瘾的朋友的推荐。本来在国内我并不愿意吃蟹肉棒(有大闸蟹吃为什么要吃蟹肉棒,科科),出国发现用1欧一包的蟹肉棒蘸芥末配白米饭,就是一顿美味简单的午餐。Jumbo的蟹肉棒虽然便宜,但口感全是面粉,吃多了感觉会吐。人称公主店的AH,高冷地放在冰柜里的蟹肉棒,有独特的新鲜香味。蟹肉棒不仅可以直接配饭,做零食、寿司、海鲜饭等等都是不错的选择。
海外求学,居大不易。虽然生活艰苦,望各位同学不忘初心。听听歌看看文章,生活有时候很有趣。
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