在南河坝的烧烤一条gai上
随处可见光着膀子撸串的彪形大汉们
但是最近
在这条gai上新开了一家推翻传统的烧烤店
号称“天下第一烧”的石棉烧烤
没吃过石棉烧烤，不足以在吃货界立足
Emmm~吃烧烤啦~
Emmm~进店啦~
Emmm~变个魔法啦~
Emmm~开动啦~
| 5款经典烧烤 |
号称“天下第一烧”的石棉烧烤，集视觉、听觉、嗅觉、味觉的多重享受，名气是响当当的…没吃过石棉烧烤，不足以在吃货界立足。
现在好多的烧烤都是先油炸，在烤架上过两下就算成了，未免太欺骗人！真正石棉的烧烤就是直接“上架”，炭火现烤，才够巴适~
果木炭噼里啪啦燃烧，熏出来的肉也带着独特的香味，虽然还没上料，就已经让千斤垂涎三尺了。
烧烤师傅虽然年纪轻，但居然有七八年的烧烤经验了，翻、洒，刷，转，动作一气呵成，没有半点犹豫。
① 牛五花
秉承良心理念的川腔，每一根签签上串的都是饱满的牛五花，从码料上就能看出老板是有多细心，香料均匀的洒在牛肉上，似乎还能听见冒着热气的“滋滋”声。
牛五花肥瘦各半。肥肉部分经过烤制，脂肪慢慢融化变脆；条理分明的瘦肉部分，入口弹牙有嚼劲。
品名：牛五花 推荐指数：★★★★★
② 牛油
没有烤牛油的烧烤，都不算是石棉烧烤！大块大块的牛油烤制过后带着脂肪燃烧的丰腴香气，初入口带着一股牛肉特有的膻香味。
品名：牛油 推荐指数：★★★★★
③ 卤香烤肥肠
秉承烧烤师傅上辈子一定拯救了万千猪生才能有这么好吃的烤肥肠。提前卤过的肥肠没有一点腥味，肥油已经所剩无几，外边的一层还是弹性十足，只要撒一层辣椒面就很满足~
品名：烤肥肠 推荐指数：★★★★★
④ 石棉土豆片
石棉烧烤的另一大特色就是土豆片。挑选个头均匀的土豆，几乎每一片的宽度都相同。不会盲目撒孜然，味道合适，土豆软糯，我想没有哪个女孩子能抗拒得了。
品名：石棉土豆片 推荐指数：★★★★
⑤ 玉米粒
前段时间的南北之争，才让千斤知道玉米还有按颗卖的，看到了就赶紧尝尝。玉米粒小小个非常方便下口，实现吃烧烤也能优雅的梦想。每一颗都饱满如初，牙齿碰撞的瞬间，甘甜的汁水爆裂，奶思！
品名：玉米粒 推荐指数：★★★★★
⑥ 食肉动物专场
大口吃肉，大口喝酒才是宵夜必备。别说话，千斤要认真撸串了！
| 只有在这里才能吃到 |
① 飘香烤茄
川腔的烤茄子居然加了令外地人为之颤抖的折耳根，简直就是黑暗料理好吗！
千斤已经做好了丧命的准备，结果却出人意料。折耳根清脆略带苦涩的味道，刚好破解烤茄的油腻，真的好吃！
品名：飘香烤茄 推荐指数：★★★★★
② 一品烧宽粉
之前烧烤已经吃的太撑，烧宽粉上来我才知道人类的极限是用来挑战的。
上面码了韭菜和香菜，宽粉胖嘟嘟的感觉吸收了超多汤汁，一口下去，直接就滑到胃里，一定要吃！
品名：一品宽粉 推荐指数：★★★★★
③ 包浆豆腐
包浆豆腐外皮酥软，内里鲜嫩是标配，点点折耳根的味道加持，香菜叶的渲染，一口下去，在爆汁的快意中忍不住想舔嘴唇~
品名：包浆豆腐 推荐指数：★★★★
秉承
④ 软烧鳕鱼
鳕鱼Q弹不散，芹菜负责提香，连汤汁都想全部喝掉。
品名：软烧鳕鱼 推荐指数：★★★★
⑤ 韭香凉拌鲫鱼
用筷子将配料轻轻拨开，鲜嫩的鱼肉尽现眼前。鱼肉的多汁与鲜嫩，与配料完美融合。
品名：韭香凉拌鲫鱼 推荐指数：★★★
|推翻传统的石棉烧烤|
在南河坝的烧烤一条gai上，随处可见光着膀子撸串的彪形大汉们。但是最近，在这条gai上新开了一家推翻传统的烧烤店！
川腔·石棉烧烤
“千斤，不就是一家烧烤店吗，怎么就推翻传统了？”“往下看就知道啦~”
明明是一家烧烤店，却伪装成文艺小酒馆的样子出来骗人！
到了二楼，是不是感觉赵雷马上要在这里弹着吉他，唱带不走的小酒馆了~
复古硬朗的工业风中带着清新文艺，在这样的环境下怎么好意思打光咚咚呢？
二楼还有包间，私密性超棒的，在里面怎么浮夸的运镜拍抖音都没人会发现。
本期福利
由 川腔石棉烧烤 提供
餐厅地址：涪城区南河坝建安街115号
联系电话：15196222256
人均消费：30元
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