6月12号,全世界都被这两个男人刷屏了
经历了一波三折后,72岁的特朗普和34岁的终于见面了!
前菜
鸡尾酒虾搭配牛油果沙拉
章鱼佐蜂蜜柠檬酱青芒果
朝鲜腌黄瓜
主菜
牛小排配马铃薯千层派佐红酒酱
甜酸脆猪排搭扬州炒饭佐XO酱
韩式鳕鱼佐中式炒蔬菜
甜点
黑巧克力甘纳许挞
哈根达斯香草冰淇淋配樱桃酱
圣特罗佩挞
牛油果沙拉搭配对鸡尾酒虾
扬州炒饭
扬州炒饭的前世今生
相传,隋朝越国公杨素创制鸡蛋炒饭,美其名曰“碎金饭”。隋炀帝三幸江都(今扬州),碎金饭为皇帝席上美味,碎金饭传入扬州,在负责宫廷御膳的尚食局直长谢讽的《食经》中有所记载。明清时,扬州民间炒饭糅合淮扬菜肴的“选料严谨、制作精细、加工讲究、注重配色、原汁原味”的特色,逐渐发展成为淮扬风味有名主食之一。
扬州炒饭一键get
材料
米饭:400g
火腿肠:一根,切成丁
鸡蛋:鸡蛋2个,打散炒成鸡蛋块
胡萝卜:胡萝卜切丁备用
葱、青豆、玉米:葱花2根洗净,切成丁,青豆、玉米、虾仁
步骤:各种食材切丁—青豆玉米胡萝卜过水焯熟捞出—混合食材翻炒
加油,烧至五成热,放入火腿丁、青豆、玉米、胡萝卜丁、虾仁,翻炒均匀
倒入米饭、鸡蛋块,翻炒
1、炒饭用的米饭,最好选用隔夜饭,这样炒出来的米饭,粒粒有弹性,口感比较好;
2、做扬州炒饭的过程中,不能加水,油不能放太多。
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