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山药红枣糕丨10个月以上

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山药红枣糕  10M+


食物清单
鸡蛋1枚
红枣2g
山药50g
坚果拌饭料2g

视频教程



哆咪辅食制作步骤

1.红枣上锅蒸15分钟左右,蒸熟去皮




2.山药去皮切片备用




3.料理机中打入鸡蛋,加入大枣、山药、坚果拌饭料搅打成泥




4.倒入刷油的容器中,轻震几下




5.盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞

6.冷水上锅蒸15分钟

7.关火后焖3分钟




8.倒出红枣糕切成小块


哆咪

微课堂

营养小知识

山药营养丰富,是生病和疾病初愈时很好的滋养食材,含有丰富膳食纤维和多种消化酶,有促进消化的作用,尤其是针对积食期和消化不良的宝宝是个非常好的推荐!山药虽然营养丰富,但是口感清淡,和甘甜、浓香的红枣搭配在一起(红枣中富含的多种香味物质),极好的改善了山药的口味。宝宝吃起这道糕点即浓香又甘甜。在我国《礼记》中也有这样的描述,枣、栗、蜜、饴以甘之,古人在古代就把红枣作为甜味添加剂啦。红枣还被誉为活的维生素丸,其含有维生A、B1、 B2 、C、P、E等,除了维生素红枣中的矿物质含量也很丰富,如钙含量达到每百克64毫克。山药+红枣++鸡蛋+坚果拌饭料,超级至尊组合让宝宝无法抗拒。

 

喂养小贴士:

1  红枣在大家的印象里一直被誉为补血圣品,这真是个可怕的误区,百克红枣中仅含铁2毫克,还比不上百克含铁3毫克的小油菜,所以不要再被红枣补血的误区误导了。

2  红枣和山药都是植物性食材,蛋白质含量低,但是本道组合中搭配了优质蛋白质食材鸡蛋,一下给这道糕点安上营养加速器,作为主餐也一样高大上,做为加餐的小糕点也一样华丽丽。


十个月以上宝宝食谱


1.虾丸五彩面  2.南瓜千层糕 3.宝宝虾饺  4.彩色菜泥饼  5.虾泥豆腐饼 6.花式馒头7.火龙果杂粮卷  8.宝宝手抓饼  9.西兰花厚蛋烧  10.红豆山药糕 11.西兰花鸡肉蒸糕 12.三文鱼烩饭 13.黑芝麻馒头 14.鸡肉玉米肠 15.造型兔子馒头16.蛋烧豆腐17.三文鱼青菜丸  18.刺猬夹饼  19.菠菜奶香面  20.宝宝馅包  21.红薯蛋糕   22.宝宝牛肉肠  23.肉沫太阳蛋  24.超软舒芙蕾松饼  25.木瓜奶冻  26.时蔬烩饭   27.虾仁滑蛋 28.时蔬蒸蛋饺 29.鱼蔬面条小丸子 30.牛肉杂粮饭团 31.兔子馒头32.豆腐夹心小丸子  33.香烤土豆塔  34.彩椒蛋饼  35.宝宝月饼  36.营养蒸菜   37.龙利鱼卷  38.番茄煎饼  39.香甜板栗糕  40.三色薯条  41.肉松面条小块 42.黄金丸子  43.红薯黑芝麻脆条 44.纯香鱼豆腐 45.三宝烩饭 46.圣诞老人餐47.时蔬虾球 48.香蕉磨牙棒  49.仿真排骨  50.肉松夹心蔬菜饼 51.肉松磨牙棒


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