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7月+鳕鱼南瓜泥,让宝宝赢在起跑线上

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肉类辅食该怎么添加,顺序是怎么样的? | 7M+



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提供给宝宝的营养

吃鳕鱼的好处

1、有助生长发育

鳕鱼中富含丰富的蛋白质,肉质细滑容易消化,适合老人小孩食用,能有助于儿童青少年生长发育。

2、提高智力

鳕鱼中含有丰富的DHA,DHA有促进脑部发育的作用,所以常吃鳕鱼能使人变得聪明,同时又能保护视力。

3、预防心血管疾病

鳕鱼中含有丰富的镁元素等矿物质,这些能起到预防高血压、心肌梗死等疾病的作用,能很好的对心血管系统有起到保护作用。


温馨提示

真鳕鱼的价格一般是250元/kg,如果你看到几十元一斤的鳕鱼,那可要留个心眼了,这种鱼大多是用油鱼充当鳕鱼的。油鱼对于宝宝来讲,非常不容易消化,所以妈妈们在购买时一定要仔细挑选。


  

准备食材


南瓜200克

鳕鱼100克

柠檬半个(去腥用)

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量


  

制作步骤


step1:南瓜去皮、去瓤,切成小块。


step2:鳕鱼去皮,去除中间的大刺,再用手感知下表面是否有刺,如果有刺的话要记得去除哦。



step3:去刺后切成小块,柠檬切成薄片



step4:将柠檬放在鳕鱼上,腌制10分钟后挑去柠檬片(鳕鱼的腥味很淡,只要放点柠檬片就可以去腥了)



step5:南瓜和鳕鱼一起上锅蒸熟。


step6:蒸熟后稍稍冷却一会儿,再放入辅食机中打成泥。


step7:倒出后就可以给宝宝吃啦。

我们也可以加入冲调后的强化铁米粉,搅拌均匀后给宝宝吃。


8个月以后的宝宝吃鳕鱼南瓜泥,泥状可以做的稍微干一点。




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