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昨天BBO已经在食谱中介绍了【BigTummy宝贝生鲜】的好食材。
今天我们再用他家的法式A级鹅肝为大家做一道快手的鹅肝炖蛋。
鹅肝是很好的宝宝辅食食材,鹅肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,可以让宝宝眼睛亮晶晶,预防近视。鹅肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强宝宝的免疫反应。鹅肝的脂肪含量比猪肝高但多为不饱和脂肪,反而食用后不会发胖,还可以降低血液中的胆固醇,因此从脂肪营养的角度看,鹅肝要比猪肝好一些,也是很好的补铁食材哦!
午睡醒来的BO可是不到5分钟就自己光盘了一大碗哦!可见他家的鹅肝一点也不腥气呢!
▲BBO视频食谱 点击即可观看
关于本次活动答疑
关于昨天大家咨询最多的拼团只能单个下单,购满3袋无法参与包邮的问题。BigTummy宝贝生鲜相当有诚意的给大家解决啦!
“由于系统后台功能不兼容,所以一些达到免邮标准的消费者仍然被收运费。我们会在活动过后联系处理退运费事宜,感谢你们对Big tummy宝贝生鲜的信任和支持!”也就是说大家可以放心拼团啦!只要广东省内买满两包,省外买满3包,符合免邮规定的,都会被退邮费哒!
另外如果自己找不到人拼团,那就速速贝塔妈微信:TTbbkk,拉你入BBO的种草群,这里有好多妈妈可以跟你一起拼团哦!
经常会有麻麻私信问BBO,该如何挑选鳕鱼的问题。一般我都会非常直接的回答:看原材料表。虽然各个商家卖的都是“鳕鱼”,但其实现在【鳕鱼】已经被意化成为了一个商品名称,他已经不再代表你买的实际物品了。
最简单的看原材料表,你就能轻松知道,这条鱼到底是一条银鳕鱼、狭鳕鱼、还是真鳕鱼、或者只是非常low的深海鱼片。。。
这是因为,大家虽然都能叫鳕鱼,但其实到底是什么鱼,在成分表中却不能瞎写。所以大字“鳕鱼”只是商品名称,而小字“南极犬牙鱼”,才是我们今天说到的正牌银鳕鱼。
不如我们看看上面这张图,关于鳕鱼的“家谱”就能一目了然了。
1.真正的鳕鱼包括大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼(俗称真鳕鱼),和俗称狭鳕鱼的明太鱼;
2.银鳕鱼只是人们给予的一种俗称,严格意义上来说,不是鳕鱼,是营养比鳕鱼高、价格比鳕鱼贵的更稀有、更高端的鱼类;
3.其他跟“鳕”字沾边的鱼既不是真·鳕鱼,又不属于俗称“银鳕鱼”的高端鱼类。
总结一下【推荐宝宝吃鳕鱼的排行榜】:银鳕鱼>真鳕鱼>鳕鱼
我知道,说到这又有妈妈会有疑问了,为什么非得给宝宝吃银鳕鱼?其他鳕鱼吃起来味道差不多,价格确实银鳕鱼的一半甚至三分之一,难道就不能替代吗?
首先,我们得知道,我们所说的南极银鳕鱼栖息于南冰洋水面下2200英尺的寒冷深海,生长环境非常干净。这已经是别的鳕鱼无法替代的先天优势。而银鳕鱼也是所有深海鱼类中,重金属污染风险最低的鱼之一。
也是由于他的生长环境,及生长特性,其常年活跃于寒冷的海底层,所受压力大,经由10年以上的自由生长,所以不饱和脂肪酸含量较多,其肉质鲜嫩,味道鲜美!
而近年来,为了保护南极地区的海洋生态环境,南极海洋生物资源保护委员会对银鳕鱼的捕捞有着严格的要求,每年全球仅有20多艘船被许可捕捞银鳕鱼,而且捕捞方式和捕捞量也被严格管控。在这种情况下,银鳕鱼的全球年捕捞量在2万多吨,在加上其营养价值极高,所以银鳕鱼的价格也非常的高。
甚至可以简单粗暴地说一句,市面上卖100,150元一斤的银鳕鱼,绝对都不是真的银鳕鱼。因为这点钱,连运输的成本都不够。
所以,如果是给宝宝吃,BBO还是建议大家选择信得过的品牌售卖的真正的银鳕鱼。也就是我们反复提到的“南极犬牙鱼”。因为这种银鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,易消化,很适合小宝宝们吃。而且银鳕鱼的肝脏含油量高,富含DHA、DPA和多种人体所需维生素。
那今天,BBO就要隆重推荐【BigTummy宝贝生鲜】出品的银鳕鱼给大家啦!
熟悉BBO的麻麻肯定知道,BBO从去年年初就一直再给大家寻摸靠谱的银鳕鱼。最后选中【BigTummy宝贝生鲜】有以下几个原因。
01
专业做食材
BigTummy宝贝生鲜是一家专业做精品高端食材,除了我们今天重点介绍的深海银鳕鱼,还有挪威三文鱼、北海道贝柱、新西兰法切羔羊排、法式A级鹅肝和澳洲谷饲牛柳等。
▼南极犬牙鱼收货图
02
专业做辅食
BigTummy宝贝生鲜的创始人厨渣妈妈CC跟BBO一样也是个吃货。对食物很挑剔,为了宝宝这口饭也是拼了,亲自下厨,还好有好食材救场,宝宝一样可以吃得香香哒!最开始创立品牌的初衷就是:做让妈妈买得放心、做得省心,宝宝吃得开心的肉肉。
所以,大家可以看到,BigTummy宝贝生鲜食材的包装都十分的贴心,食材全部选用独立的小包装,每次的分量刚好够宝宝一餐吃完。既不会浪费,妈妈做起来也相当的省事。
▲所有食材全部采用独立小包装
03
BBO严选好价位
最后,当然还有价格的因素啦~BBO知道,咱们的妈妈最想给宝宝吃的食材之一就是银鳕鱼,而一般合作的商家只能提供1斤以上的包装,一次性花费都在300~400以上,实在是吃起来肉疼,还不如割两片我的给孩子吃(如果我的肉也那么有营养的话)。
而BigTummy宝贝生鲜专为宝宝提供的食材包装量,一份都在200~300g之间,价格也就下来了,再加上这次团购,咱们谈的严选好价也是相当的合适!所以BBO当然就要隆重推荐啦!
▼BigTummy 法式A级鹅肝
另外,鹅肝也是很好的宝宝辅食食材,本次BBO也给大家寻来了好价格。BigTummy出品的鹅肝是法式A级鹅肝。
鹅肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,可以让宝宝眼睛亮晶晶,预防近视。鹅肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强宝宝的免疫反应。鹅肝的脂肪含量比猪肝高但多为不饱和脂肪,反而食用后不会发胖,还可以降低血液中的胆固醇,因此从脂肪营养的角度看,鹅肝要比猪肝好一些,也是很好的补铁食材哦!
BBO严选·【BigTummy】辅食食材
【法国深海南极犬牙鱼】(银鳕鱼)
250g(30g*8独立小包)
市场原价:188元
BBO严选价:168
【法式A级鹅肝】
250g(30g*8独立小包)
市场原价:178元
BBO严选价:158
现在BigTummy宝贝生鲜全平台还开启了2人拼团活动,通过BBO二维码进入平台,再拉上自己的朋友一起购买,还可以每样食材再减10!
参加BBO严选再参加宝乐味拼团活动
银鳕鱼到手价:158元
鹅肝到手价:148元
其余食材也都享受立减10-20的优惠哦!
开团时间:6.21号20:00~6.24号20:00
包邮政策:广东省内2包包邮,省外3包包邮
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