端午节三天的假期过得好快
还没有在家躺舒服又到了工作日
不知大家在刚刚过去的端午节长假都做了什么
是有没有跟好朋友约出门去逛吃逛吃
每逢佳节胖三斤
身为中国传统节日的端午也不例外~
所以这次干脆就来跟大家聊一下
如果在瘦身期间，外出就餐
要怎么安排更合理呢
通常外出就餐分为两种情况
一种是期待已久的好友、好店美食之旅
一种是出差、应酬、食堂等不为享受的填饱肚子
如果是第一种情况
不要再犹豫了
想吃什么就吃什么
想怎么吃就怎么吃
大火锅、小烧烤、中餐西餐各种菜
偶尔的放纵和狂欢不足以击溃身材和健康
（这里说的是“偶尔为之”）
如果是第二种情况
那么下面的内容也许会适合你
按我们习惯的就餐顺序来说
也是多数餐馆的上菜顺序
饮品——凉菜（前菜）——主菜——主食——汤/甜品
/ 饮品 /
想要瘦身，在外吃饭请拒绝一切高糖饮料
建议喝纯净水、茶水、或者一小杯纯牛奶
茶水指的是开水冲泡的茶叶
请抛弃各类茶饮料
（关于茶水是否帮助瘦身，以后米粒儿也会具体给大家介绍）
/ 凉菜（前菜） /
通常大家点的凉菜多以素菜为主
包括各类沙拉
虽然蔬菜的热量不高，并且富含膳食纤维
但是要注意搭配的酱汁
例如在吃沙拉的时候
可以要求餐厅把酱汁（沙拉酱、千岛酱等）和蔬菜分开
或者换成热量更低的油醋汁
毕竟大家都知道
沙拉酱看起像小绵羊一样无公害口感又好
其实热量也是相当高的
为了完美的形体
少吃沙拉酱
/ 主菜 /
蔬菜的选择以白灼、清炒为主
如白灼菜心、清炒油菜、菜花等
肉类的选择以清蒸的鱼、鸡肉为主
或者瘦肉类
避免一系列油炸等高脂高热量的食物
很多餐厅为了菜色鲜艳
虽说是清炒但是油量通常不低
所以量的控制上也要稍加注意
如果有条件可以告诉服务员口味清淡，少放盐糖
/ 主食 /
主食如果有粗粮的选择
那么以粗粮为主
如薯类、玉米饼、荞麦面、杂粮饭等等
/ 汤 /
中餐大多习惯饭后喝汤
前面已经吃了很多油腻的食物
汤就不宜过于丰盛
酸辣汤、疙瘩汤等含有大量的淀粉
不建议饭后来喝
像紫菜汤、西红柿鸡蛋汤等少油清淡的蔬菜汤是不错的选择
/ 甜品 /
餐后甜点可是高糖油集中地
瘦身期间避开各类甜点、冰淇淋等
如果想要吃点东西爽口
可以选择少量的水果、西红柿
水果的吃法《Day21》有过详细的介绍
如果是上班或者上学
可以常备一些西红柿、黄瓜等在餐后来吃
补充了外卖通常比较少的蔬菜和维生素
不论食材怎么选择
最重要的就是要对自己吃的食物有“量”的概念
像我在外面吃饭经常会吃到扶墙走
就是因为在外面很多人一起吃饭
不小心就吃多
后来我就开始把要吃的食物先夹到自己的盘中
在心里对食物的分量有一个大概的规划
这样自己吃了多少心里就有数啦
在外就餐后要多喝清水
毕竟餐厅跟在家做饭不同
油盐调味料的量相较家里都会多不少
多喝水让吃进去的调料代谢出去
避免出现“上火”哦~
虽然，想要有什么样的身材，就要付出什么样的代价
但是，偶尔的放纵不是问题，生活需要惊喜的调节
如果是跟朋友一起去喜欢的地方，吃喜欢的菜
偶尔放肆一下也未尝不可
说了这么多
↓跟大家分享一下今天的食谱↓
早餐
洋葱圈煎蛋，薯类杂蒸，仟佰宠玫瑰饮
洋葱圈煎蛋
1、胡萝卜、蔬菜切小丁，加入一个鸡蛋搅拌均匀，放入适量食盐调味
2、洋葱横切，切出洋葱圈备用
3、热锅刷少量食油防粘锅，放入洋葱圈做模子
4、将蛋液缓缓倒入，煎至定型出锅即可
午餐
香煎鳕鱼，黍米饭
香煎鳕鱼
1、鳕鱼处理干净，口蘑切片、秋葵对半切开，洋葱切丝备用
2、一勺生抽，一勺料酒，一勺清水，半勺老抽调匀
3、锅内加油，将口蘑两面煎至微黄，倒入调好的调味料，让口蘑入味后盛出，调料不要收干保留备用
4、另起锅将鳕鱼两面煎熟，剩余的酱汁倒在鳕鱼上即可
晚餐
去皮鸡腿饭，仟佰宠玫瑰饮，柠檬水
卤鸡腿
1、准备八角1个，香叶2片，花椒一小撮，干辣椒两个，葱切段，姜切片，烧一锅开水备用
2、新起一口锅放入鸡腿，加凉水煮开后把鸡腿捞出，放入开水锅中，让水刚好没过鸡腿
3、除了盐之外所有香料全部放入，倒入适量生抽和老抽，加盖闷30分钟
4、开盖根据口味调整盐量，开大火收汁即可
运动
已经开始第四周了，一个月的时间和快就要过去了哦
你的身体机能感觉怎么样了呢