来到曼谷,疯狂地购物、尽情地玩乐、享受地大啖美食可都是不能错过的体验。而在曼谷市中心,聚集了三栋世界级购物中心的One Siam暹罗商圈,包括了Siam Paragon暹罗百丽宫、Siam Center暹罗中心 和 Siam Discovery暹罗探索,正是亲们能一次满足这些「曼谷必做」的精选目的地。
每一样你看到的、品尝到的、感受到的,绝对都是充满着快乐和满足。而小百编也为各为盆友们从众佳肴中细选了35道最适合咱中国人的美食,来到泰国玩,看这篇文章就对啦!
1. 透过薄薄春卷皮就能看到点点花瓣的一道清爽开胃美食── 夏日花瓣春卷 ,包卷得非常精致漂亮,里面有娑罗花瓣、蝶豆花花瓣、烤猪肉、泰式火腿还有许多不同的新鲜蔬菜。吃进嘴里是满满清爽的口感,特别适合这样炎热的夏日,就在暹罗中心M楼Café Pla。
2. 面康,是泰国传统的包业零嘴料理。而这儿使用了莲花来代替一般假蒟叶做成面康,增添了淡淡的花香,也让这道「 莲花瓣面康 」增添颜质。加入了虾米、干煸椰子和店里特制的酱料,非常推介来到Café Pla来尝尝。
3. 暹罗中心2楼Dak Galbi的 韩国起司锅 有秘方酱料腌渍过的各种肉品、有韩式酱炒鸡肉或海鲜,搭配着一旁的小菜配料也非常合适,像是起司、拉面条、蔬菜,或是杏鲍菇也行! (但当然加料也得加钱就是了…)
4. 一层一层的 经典原味鲜奶油松饼 堆叠在一起,再淋上蜂蜜、枫糖等选择繁多的酱料。松饼皮又香又软,特别美味,也可以和朋友们一起分着享用。逛街逛到脚酸了,就到暹罗百丽宫 G楼的IHOP吧!
5. 加进了有着淡淡莱姆轻香和黄芥末酱的 龙虾沙拉,小百编只能用「神级好吃!」来形容了。而这般的口味还只是它令人疯狂的次级原因,主要是从加拿大直送来到泰国的龙虾真的太新鲜了,吃了停不下来。一份1,950泰铢,来到暹罗百丽宫G楼的Signor Sassi用餐,什么胆固醇的就暂时先忘掉吧~
6. Tagliolini Con Granchio E Zafferano 是由非常弹牙的现做面条煮成的意大利面,口味强劲且相当美味。一份590泰铢,就在暹罗百丽宫G楼的Signor Sassi。
7. 巧克力穹顶草莓 上的巧克力片不会太甜腻,外层再淋上巧克力让口味更浓郁,里面则有草莓碎片和切得像骰子大小的起司蛋糕,中间还有一球冰淇淋。是一道非常有满足感的甜点,还好小百编有一个吃正餐的胃,和一个吃甜点的胃啊!也想一尝的盆友就到暹罗中心2楼White Day Patisserie。‘’
8. 知名全亚洲的日本甜点店Zakuzaku,必吃的就是他们的 长条泡芙 啦!内馅是口感柔软绵密的卡士达,当然在配着一样绵密的霜淇淋一起吃,又是更加完美了。尤其现在在泰国更是刮起了Zakuzaku的风潮,想和曼谷潮男靓女一样走在时尚尖端,怎么能错过? Zakuzaku就在暹罗中心M楼。
9. A Mango Surprise 芒果华夫饼,有着一块一块的新鲜芒果,还淋上让人嘴角不自觉上扬的芒果酱。而这里的华夫饼口感比较软嫩,比较近似面包的口感。这么吸引人的甜点就是出自暹罗百丽宫G楼的Clinton St.Baking Company。
10. Eric Kayser现做的特制意大利面条,设计了只有在泰国限定的 冬荫功意大利面,东西合璧的经典口感。有三只超大只的虾子,和冬荫宫里不能少的入胃菇蕈,来到暹罗探索 2 楼Eric Kayser绝对不会让你失望。
11. Eric Kayser的 法式长棍面包和可颂 可是世界前五名的好吃呢,最独特的地方就是松软的面包内都是一层又一层的酥皮,外层则有酥脆的口感,香气逼人。每天现做,让你在曼谷就能吃到巴黎直送的一比一口感。
12. Shuffle Truffle Pizza 是Jamie’s Italian的招牌菜,加进了松露和义大利香肠。松露的香气扑鼻这大家应该都可想像,披萨的比皮又薄又脆,中间加进了蛋,再淋上义大利香醋,吃起来完全不腻口。独乐乐不如众乐乐,这份披萨就是这么适合和亲朋好友一起同桌共享。价格420泰铢,只在暹罗探索G楼Jamie’s Italian。
13. 另一道Jamie’s Italian提供给大家,好吃到让人说不出话来的还有这Our Famous prawn Linguine。它的意大利细面条口感比较黏一些,还有蒜香虾、番茄、番红花、辣椒和芝麻菜入菜,口味十分丰富,一份300/390泰铢。
14. One the Table 的六月份限定 Yuzu 夏日系列,以香橙作为主要入菜的元素。小百编特别享推荐的是熏烤鸭胸肉,毫不吝啬地放上了整块鸭肉,吃下肚都觉得身心顿时舒畅,且一旁的佐料配菜都让人不想错过。另一道则是Yuzu辣味噌鲑鱼肉面,新鲜的生鲑鱼肉和Yuzu辣味噌酱揉成一块,也加进了酪梨,带点日式风味,也非常适合这个炎热盛夏。在这个Yuzu 夏日系列中,还有这杯Yuzu Blossom,是香橙和蝶豆花的结合,在饮用前亲们一定要像网红们一样先给它拍张美美的照。喝起来酸酸甜甜,感觉诱捕充好继续血拼的体力了呀!整套Yuzu 夏日系列价格890泰铢,于暹罗中心2楼One the Table。
15. 想知道全泰国最超值的海鲜大餐在哪吗?小百编私心要推荐暹罗百丽宫G楼Vivarium餐厅的 波士顿龙虾套餐 给大家,里头除了有五颗鲜味生蚝之外,也有烤得恰到好处的牛肉,当然重头戏就是那只大龙虾,上面还加上了鲑鱼卵。只能说如果你也是海鲜控,就点这个套餐吧!价格2,000泰铢,快邀朋友一起来让这海鲜带来的兴奋直冲脑门。
16. Vivarium餐厅的 泰式鳕鱼酸菜鲑鱼卵披萨,有浓浓的泰式风味,披萨的饼皮特有嚼劲,拿起时温热的起司还会牵出长长的丝。口味虽然浓厚,但一般中国人可能比较会抗拒泰国酸菜汤的味道,这里只有取它淡淡的香气,且有鲑鱼卵来提升整体的口味。一份560泰铢。
17. 小百编超级喜欢这道在暹罗百丽宫M楼TWG的 Scallop Carpaccio 生干贝片 ,也应该可以完全满足各位购物狂…因为吃了就像让身体和心灵都有大大的休息充电。切得薄薄的干贝,撒上洛神花和水果片,是一道颜值Get的菜单。
18. 法国经典面包店PAUL的 Hambourgeois porc kurobuta黑猪肉汉堡,很大一份,很有饱足感,在面包上还有一个P字Logo,真的会让人忍不住要拿起手机先拍几张照再说。里面还有鸡蛋、起司、Kurobuta黑猪肉,中午吃就能饱足到晚上呢!且看到这个分量这么大的汉堡,也不禁让小百编忆起儿时,看到汉堡总是会特别兴奋,但这不管是大人小孩一定都会喜欢的。 PAUL店面位在暹罗百丽宫1楼。
19. 这道 韩式炒海鲜 会让人一看到它被送上桌,心里就尖叫不已的菜单,满满的起司和各式海鲜,加上浓浓的韩式酱料,就在暹罗探索4楼My Kitchen美食空间的Wang Seong韩式料理。
20. 会受小孩们欢迎的 BBQ烤鸡肉串 ,除了香味扑鼻得鸡肉之外,还有甜椒、玉米等。撒上胡椒,再配着一旁的薯条一起享用,超幸福的有木有!一盘225泰铢,就在暹罗探索4楼My Kitchen美食空间的Wang Seong韩式料理。
21. Man Fu Yuan 盐椒炸豆腐,又是一道让人光看就猛吞口水的料理,炸的外酥内软的骰子型大小,有大蒜、辣椒、炒盐,炒在一起那滋味实在太完美,特别适合午后享吃些点心解嘴馋时来到暹罗探索4楼My Kitchen美食空间享用。
22. Man Fu Yuan的 干煸四季豆 绝对不输咱在国内吃到的口味,吃得出来四季豆非常新鲜,加进了猪肉末和香菇,让整道菜的味道又更完整。适合想念家乡味的盆友来暹罗探索4楼My Kitchen美食空间一尝。
23. 如果想在My Kitchen美食空间吃到道地的泰式美味,这一锅Café Chilli的泰式酸辣猪肉汤 绝对就是你的选择了。金黄色的锅子让整道料理看起来看更加高档,里头则加入了传统的草本调味,刺芹、罗勒和满满的辣椒,这就是每个人来到泰国都想一试的地道口味吧!
24. 外皮酥脆金黄的 炸五花肉,肉质超及嫩,在入锅之前也已经被腌得非常入味,沾上泰式蘸酱,把这猪肉带进了另一个不同的层次。暹罗探索4楼My Kitchen美食空间Café Chilli等你来品尝。
25. Brix的 香蕉奶油奇迹松饼,实现了咱梦中对于甜点追求的极致。松饼非常厚实,加上稍微火烤过的香蕉,淋上焦糖、打发奶油和冰淇淋,就真的像图片上这样丰盛。每盘225泰铢,就在暹罗探索4楼My Kitchen美食空间。
26. Hotto Keiki舒芙蕾 又会让人内心激动不已,一旁有枫糖霜、香蕉和碎面包等着一起吃进口里。舒芙蕾本身非常柔软,不会太甜腻,感觉好像它的卡路里不会成为负担…超级好吃!一盘270泰铢,同样也在暹罗探索4楼My Kitchen美食空间的Brix能吃到呦。
27. 甜菜鲑鱼佐菠菜沙拉,一道非常清爽又健康的菠菜沙拉,围绕着的是透着暗紫色的鲑鱼,挤上柠檬再用火稍微喷烤,完美!每份190泰铢,就在暹罗探索3楼Brave Roasters。
28. Brave Roasters的 香蒜马铃薯起司三明治 特别适合喜欢香蒜口味的亲。因为面包软嫩,口感极佳,而内馅则有满满的香蒜马铃薯,每份180泰铢。
29. 吃了 烟熏鲑鱼及培根三明治 ,非常喜欢那鲑鱼烟熏过的香气,配上上头的鲑鱼卵,吃得简单却不失美味,也保证吃了不会胖,不用担心!每盘180泰铢,就在暹罗探索3楼Brave Roasters。
30. 这道Brave Roasters的 鸭肉咖喱意大利面,像是把泰国的红咖喱和烤鸭肉,加进了意大利面中,异国的结合,但却完美地融合。鸭肉软嫩,也放上了几颗龙眼作装饰解腻,相信各位吃货们也都会喜欢的,每份180泰铢。
31. 辣椒鲜虾意大利面 带有些许微辣,一点点酸味,除了辣椒之外也少不了香蒜,和许多小块小块的虾仁,会让人忍不住一口接一口地停不下来,完全不会腻。每份180泰铢,就在暹罗探索3楼Brave Roasters。
32. Brave Roasters的 红萝卜蛋糕 口感松软,香气逼人,而且也有极高的颜值,而其中最大的亮点就属它那片开心果糖霜了。
33. 喜欢甜食的小姐姐们一定会喜欢这份 橘子蛋糕,真的很好吃,蛋糕软软的不会太干,还不断散发出吸引人的橘子香气。所以如果来到曼谷的女神呀,就来I+d Style Cafe X Brave Roaster试试吧!一份100泰铢。
34. 来泰国怎么能错过 泰式咖喱炒蟹? !就像每年端午必须吃粽子一样这么「必吃」。而这间在暹罗百丽宫4楼的Luk Kai Thong餐厅,有浓浓咖喱味和新鲜大块大块的螃蟹肉,配上白饭可以吃上好几盘呀!
35. 最后,来看看这同样来自暹罗百丽宫4楼的Luk Kai Thong餐厅,大得夸张的烤泰国虾,它新鲜所以当然好吃,鲜甜鲜甜的,重点是口感一绝!用原味来品尝虾膏的部分,鲜美!而沾酱的部分则是店家每天早上现做的,是浓浓的泰式口味,能吃到辣椒和蒜头的香。
小百编这样洋洋洒洒列了35道在One Siam暹罗商圈必吃的美食,实在也是牺牲了自己发胖的危机,就是想要把泰国最美味的都介绍给亲们呀!所以这个暑假若是来到曼谷旅游,就到暹罗百丽宫、暹罗中心和暹罗探索吃得过瘾吧!
交通小贴士:
搭乘空铁BTS至Siam站,步行至3号、5号出口即能抵达。
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