三文鱼营养丰富，鱼肉中的蛋白质含18种氨基酸，蛋白质含量明显高于其他鱼类，能有效降低血脂，加强血液循环。
三文鱼是世界名贵的鱼类之一，肉质细嫩鲜美，口感爽滑。
既可直接生食，也可烹制菜肴。
本次小秘书要跟大家推荐的是挪威Icefresh进口极光三文鱼，北极鳕鱼。
Icefresh来自挪威，创立始于对于现存海鲜市场的不满和对美食的信仰。
以难以挑剔的海鲜刷新你的味蕾为目标，全球严选，原产地切割，零下40℃深冻。
本款极光三文鱼，也是来自挪威。不添加激素，抗生素，非转基因。确保天然口感。一手的新鲜，待你开启。
严选三文鱼中段，靠近鱼脊，脂肪含量少，紧实清爽，口感不油腻。
鲜美馥郁，绵密甘甜。天然的地理环境确保三文鱼丰盈的口感。
从天然无污染的海域捕捞上岸到按照标准切割完成
必须控制在24小时以内，肉质新鲜，肌肉紧致。为了不破坏三文鱼的品质，保持新鲜，对每一块切割好的三文鱼进行零下40℃冷冻，采取整块贴体包装的形式。
切割完成之后采取“唤醒新鲜”的技术，什么是唤醒新鲜技术呢？
指的是以零下40℃的深冻技术保存产品，而解冻的时候仅仅是利用空气的流动性，自然按摩解冻。便可使三文鱼复苏到0℃，传统的微波解冻很容易上升到10℃以上。我们把这种方法叫“唤醒新鲜”技术。
通过技术研究发现，冷冻至零下40℃能确保消灭寄生虫的同时锁住营养成分。
严格筛选，剔除多余的鱼肉，还原三文鱼鲜味。
三文鱼也有很多种吃法，最常见的莫过于刺身了。
斜面顺切，一切到底。现磨山葵，碎末备用。倒一碟酱油备作蘸酱。
煎烤，搭配胡椒海盐。
刺身，搭配酱油芥末。
极光三文鱼300g*2
北极鳕鱼250g*2
不含抗生素 鲜美馥郁
限时特惠价：¥258（4盒） 原价¥529
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鳕鱼，肉质鲜嫩顺滑，口感紧实而味淡，丰富细腻的鱼肉适合各类家庭料理。
煎烤，搭配胡椒海盐。
清蒸，搭配冬笋青葱。
富含Omega-3，丰富的DHA。真空贴体，裸感封存。
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