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8个月宝宝辅食:菜泥、鱼泥粥怎么做?3种辅食的具体做法告诉你

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1、白玉南瓜泥


大多数宝宝都很喜欢吃南瓜泥,将冬瓜混合在一起,会让原本无味的冬瓜一下子变得香甜了许多,宝宝也会更爱吃哦!



菜名:白玉南瓜泥

月龄:适合8个月宝宝

食材:冬瓜100g、南瓜100g

工具:菜刀、菜板、辅食机、碗、勺子、蒸锅


制作步骤


1、冬瓜去皮切丝



2、冬瓜焯水至熟透,捞出备用



3、南瓜去皮切块


4、南瓜冷水上锅,蒸至软烂


5、稍稍冷却后,放入辅食机中,搅拌成泥


6、将打好的南瓜泥倒在冬瓜丝上,这样就可以吃了哦


2、香甜双米粥


给大家推荐的香甜双米粥,用酸甜的番茄搭配高钾的龙利鱼,营养口感一级棒,而且多喝粥也有利于预防宝宝便秘,让妈妈们更好的扑灭“上火”小苗头。



宝宝在初次添加鱼肉时,建议选择深海鱼,最好先让他试吃两口,观察3天,如果没有过敏现象,再正式开始添加。另外,龙利鱼也可以用三文鱼、鳕鱼等替换。


菜名:香甜双米粥

月龄:适合8个月宝宝

食材:番茄50g、小米20g、大米20g、龙利鱼70g

工具:菜刀、菜板、辅食机、煮锅、碗、勺子


制作步骤


1、大米小米放入碗中,清水浸泡1小时


2、把泡好的米放入锅中,加适量水,大火煮开后,转小火继续煮


3、番茄划十字,用开水浸泡10分钟


4、番茄去皮去蒂,切成小块


5、龙利鱼剔除筋膜后,剔肉


6、双米粥煮至粘稠后,放入番茄粒、龙利鱼肉,搅拌均匀,小火煮5分钟



7、煮好的粥放入辅食机中,搅拌细腻



8、完成咯~



3、番茄花菜泥

番茄和西兰花都是宝宝添加辅食中必不可少的角色,不过它们一般都是单独出现,为宝宝提供充分的维生素营养。番茄和菜花也能搭?没错!而且颜色也很漂亮呢。


虽然花菜的颜色很浅,营养却是杠杠滴!花菜中的蛋白质、维生素、钾和膳食纤维的含量可是一点也不逊色哦!番茄的营养就更不用说,绝对不输于绿叶蔬菜。



不过如果给小宝宝吃这道辅食的时候,麻麻最好先尝一口,如果觉得番茄味道微酸,可以加些白水,中和一下酸味,番茄最好也不要放得过多,避免口味偏酸。


食材:番茄半个、花菜100g

工具:菜刀、菜板、辅食机、蒸锅、勺子、碗、筛网


制作步骤


1、番茄顶部划十字,用开水浸泡10分钟


2、番茄去皮去蒂,切小块


3、番茄块放入辅食机中,搅打成泥


4、打好的番茄过筛取汁


5、锅中烧水,水开后一边把花菜撕小朵,一边放入锅中,大约焯水3分钟就可以焯熟了


6、焯熟的花菜捞出放入辅食机中,加入番茄汁,加适量冷开水稀释,搅打成糊状


7、打好后倒入碗中


8、将番茄花菜糊放入蒸屉中,隔水蒸,水开后蒸3分钟


9、完成咯~





辅食小知识  


Q:辅食不能加盐,怎么做才好吃?


A:寻找一些调味食材。


几种典型的 “调味”食物:


玉米、豌豆、南瓜、红薯、甜椒、西红柿、胡萝卜、洋葱,以及苹果、橙子等水果。


你可以把上述食物打成泥/切成小粒(根据宝宝的咀嚼能力),加到米粉里、粥里、面条里,或者加入其他口味不咋的菜里一起烹饪,大部分时候都能“暗度陈仓”。



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