2018来点儿不一样的!武汉10款跨界混搭美味,你最喜欢哪个?
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把几种司空见惯的日常食物
进行创意混搭
常常能产生意想不到的惊喜
除了《破产姐妹》中的Cronut
还有泡菜肥牛披萨、榴莲猪肚鸡、
棉花糖烤肉、
海胆水饺、小龙虾泡饭……
武汉那些必打卡的混搭美食
01
泡菜肥牛披萨
店名：比萨史密斯
人均：67元
地址：中北路88号凯德广场.1818B1层
曾经靠一款榴莲披萨火遍整个江城的披萨 · 史密斯，如今又出了三款中西合璧的新式披萨—香酥龙利鱼pizza+北京烤鸭pizza+泡菜肥牛pizza。
特别是这款泡菜肥牛披萨，刚刚推出就成为店里的人气王。每一块披萨的料都很足，披萨薄的看不见底，被铺满肥牛的覆盖，料多的都快要溢出来。卷起来吃上一口，酸辣的奇妙口感混合在一起，既新奇又心动。
02
榴莲猪肚鸡
店名：若爱猪肚鸡
人均：56元
地址：珞瑜路35号银泰创意城8层
榴莲猪肚鸡，这么豪华的阵容听起来就无敌巨补，而且他们家的榴莲都是从泰国运回来的金枕头榴莲，绝对的新鲜绵密。
金黄浓稠的汤底，在寒冷的冬天喝上一碗，简直温暖得想要飞起。而且猪肚处理得特别干净，一点异味也没有。表面绵软，内里嫩滑，夹缝中还渗透着榴莲肉，吃起来别有一番滋味。
03
韩式辣鸡爪披萨
店名：豆眼仔饼干披萨
人均：36元
地址： 卢沟桥路68号武汉天地1期2-1号楼
独此一家freestyle的披萨店，整个店都只有4款披萨，但每一款都是脑洞大发的新奇口味，号称比饼干还要薄脆的披萨，保管让你惊艳到迈不动步伐。
全球首发辣鸡爪披萨，绝对不黑暗！一口咬下去很过瘾，脆出声的饼干皮包裹着Q到爆炸的辣酱无骨凤爪在嘴里百转千回，好吃到绝对让你此生难忘！
04
棉花糖烤肉
店名：轻烧韩都烤肉
人均：99元
地址： 菱角湖万达广场新界4楼
在武汉吃过那么多家烤肉店，唯独这家看起来最骨骼清奇。他们家主打的棉花糖烤肉，使很多人都慕名而来，一睹它的芳容。毕竟棉花糖和肉的搭配，也不是每家都有的。
隐藏在棉花糖下的牛肉，看起来有一种粉粉的的梦幻感。酱汁中和了棉花糖的甜味，所以吃起来并没有想象中的那么甜，恰好丰富了肉质鲜嫩的口感，简直好吃到无法言喻。
@小鱼儿whu乖乖乖
05
海胆水饺
店名：董鲜生·海胆水饺
人均：83元
地址：关山大道355号k11艺术购物中心L306号
来自杭州的网红饺子“董鲜生”，被誉为是饺子界中的爱马仕。用海胆、黑松露、松茸、蟹黄...来做馅的饺子，想想也觉得奢侈吧！
店里最招牌的要属原汁海胆水饺，用深海海胆黄入馅，加上优质猪肉粒陪衬，味道浓郁鲜美，营养丰富。但是一定要趁热吃，凉了口感差超多！如果担心有点腥，建议蘸一点醋，口感100分！
06
榴莲芝士饭团
店名：一捧手造饭团
人均：14元
地址：中山大道240号凯德广场负一楼
榴莲+米饭组合听起来虽然有些可怕，吃起来却并不违和。一口下去可以感受到热乎乎的榴莲在嘴里流油......
榴莲果肉不玩虚的，妥妥的猫山王榴莲。在饭团上铺上浓浓的榴莲酱，一股榴莲味四处飘散，每一颗糯米都被软软的榴莲包围，简直是榴莲控的福利啊！
07
热干面可颂
店名：不正咖啡
人均：49元
地址：和平大道万达SOHO13号楼1703
果然食如其名，一点都不正经。喝咖啡配着可颂烧梅吃热干面，这level，也是很不寻常！
烧麦就是赵师傅油饼包烧梅的那个味道，可颂热热酥酥毫无违和感！配上咖啡师现做的卡布和拿铁，入口的恰到好处，并且带有丝丝咖啡回味 。
08
黑松露小笼包
店名：包龙星
人均：74元
地址： 武汉天地壹方购物中心4楼30-31号(百丽宫影城旁)
包龙星居然将意大利黑松露拿来做汤包，真不愧是“汤包中的爱马仕”！
顶级的食材散发出高级的味感，浓郁的黑松露味道与猪肉完美融合，味道浓郁，一口下去回味悠长，虽然价格略高，但也算对得起食物的本质味道。
09
华夫饼炸鸡
店名：Amigo米格
人均：81元
地址： 青年路308号花园道园区B座208a
@ vicky-筱惠
鸡翅和华夫饼的搭配，原来还有这么任性的操作啊！咬一口鸡翅，吃一口华夫饼，鸡翅的香酥和华夫饼的松软让人十分享受，再配上浓浓的巧克力酱，甜咸相宜，有点惊艳。
@ vicky-筱惠
Amigo的味道和分量都让人惊喜，传统的墨西哥Taco，馅料充实却搭配得当，口感层次丰富。还有招牌的科罗娜炸鱼饼薯条，几乎每桌必点。到了晚上，Amigo还会化身酒吧，让人迷醉。
@ 夕小姐在武汉_
10
小龙虾泡饭
店名：熊口虾饭
人均：37元
地址： 江汉北村10号楼1楼A8号
一家简约又不失清新的小店，“米国煲仔饭”老板开的新店，主打符合湖北人口味的的小龙虾系列简餐，简直就是那些爱吃小龙虾又嫌剥壳麻烦的懒人福音啊！
经典麻辣虾饭，清爽的黄瓜配上新鲜的小龙虾，麻辣中带一丝微甜，分量也十分扎实，一口一个龙虾，吃到嘴里满满的幸福！汤汁非常浓稠，吃完可以用它来泡饭，非常下饭。
@吴压力wuu、@ 八八拉拉波波
新的一年就要来点不一样的
然后再努力赚钱
吃吃吃遍武汉所有美食!
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出品：武汉十点半文化传播
编辑：Eone 主管：Yume17
图片来自大众点评 版权归原作者所有
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