君唯餐饮管理集团
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他是河北省唯一一家
北 朝 鲜 餐 厅
是河北省唯一一家
有正宗 厨师 和 服务员 的餐厅
是全国首家
将 粤菜 同 朝餐 完美融合的品质餐厅
他就是——
阿里郎
位于海港区秦皇西大街碧水华庭旁
将于 5月28日 正式与大家见面
1880元超豪华霸王餐 | ||
辣白菜 | 1份 | 18元 |
萝卜块 | 1份 | 18元 |
小柿子 | 1份 | 12元 |
拌明太鱼 | 1份 | 38元 |
拌桔梗 | 1份 | 28元 |
拌秋葵 | 1份 | 18元 |
不止这些,下面还有↓↓↓ | ||
三文鱼 | 1份 | 118元 |
菌皇汤 | 1份 | 38 元 |
烧椒鲈鱼 | 1份 | 158元 |
白玉菇银鳕鱼 | 1份 | 88元 |
石锅黑豆腐 | 1份 | 48元 |
翡翠瓜环虾球 | 1份 | 88元 |
不止这些,下面还有↓↓↓ | ||
葱爆牛仔粒 | 1份 | 158元 |
煎鲅鱼 | 2份 | 76元 |
煎LV牛排 | 2份 | 176元 |
椒盐羊排 | 1份 | 138元 |
酱牛肉 | 1份 | 48元 |
炒时蔬 | 1份 | 28元 |
不止这些,下面还有↓↓↓ | ||
燕麦紫薯 | 1份 | 38元 |
土豆饼 | 1份 | 28元 |
大酱汤 | 1份 | 10 元 |
水果 | 1份 | 8 元 |
# 霸王餐 #
#如何赢取霸王餐?#
1、如果你还不是我们的粉丝,就请先关注我们,到圈里来(点击文章顶部“关注”)。
2、在文章底部“留言区”写下你的“原创”广告语,并发动你的好基友们帮你助力(就是点你“留言”旁边的小心心哦❤)。
3、同时将本文及广告语转发至你的朋友圈。
4、请用心编写广告语。偷偷告诉你带阿里郎字样的获奖几率更大哦。
5、获“❤”助力最高的前5名,每人可带1名同伴尊享“1880元霸王餐”。
6、活动时间:5月23日—5月27日12:00止。
#霸王餐说明#
1、参与活动的朋友需遵守阿里郎活动规则。
2、我们会在后台通知获奖者。
3、获奖者请按我们通知的时间享用霸王餐。
4、用完霸王餐,请在朋友圈写出用餐感受,并附上店内照片。
看完他的自拍照是不是对他好感倍增?
从一桌一椅,到一杯一盏
都干净整洁
餐具、酒器的精准摆放,保证了充足的空间
是不是已经成功俘获了你的心呢?!
▲《阿里郎》
▼《长鼓》
▲《长鼓》
▼《伽倻琴》
这里拥有小岛最一流的服务,这里有来自的朝鲜族姑娘。她们身穿绚丽多彩的朝鲜民族服饰;她们美丽典雅、温柔羞怯;她们能歌善舞,样样精通。
上菜、添汤、倒酒……所有的服务都井然有序。细致入微的礼仪,让您怡然享受用餐。
怎么样,有没有被深深地吸引住了
他不光要俘获你的心
更要俘获你的胃
接下来
准备接大招吧!
对不起,
你之前吃的可能都是“假韩餐”!
说到韩国料理,大家最先想到了什么?是冰凉劲道的冷面?还是滋滋冒着油的烤肉?亦或是色彩丰富的拌饭?君君虽然没去过韩国,但小岛的韩国料理也是吃过不少的地方,但相对于阿里郎——这种正宗的朝鲜味道,吃过后,你会感觉之前吃的都是假韩餐。
作为肉中贵族的雪花牛排肉质劲道嫩红,油花齐整雪白,品相双色相生,纹理分明。放入加热后的铁板上,你能看到牛排在铁板上滋滋作响时的轻微颤动,牛肉迅速蜷缩、变色,裹胁着肉香,瞬间香气四溢!
刚被端上来的大酱汤依旧沸腾翻滚着,酱香浓郁,香味随空气四散满屋。鲜美浓郁的汤底,加上各种丰富的海鲜和蔬菜,舀一勺入口,微辣的口感,滋味浓郁而又回味无穷,那叫一个过瘾。
既然是朝鲜料理,那不得不提的就是朝鲜族的泡菜了。
泡菜,可以说已经是朝鲜半岛的名片了。如今,在朝鲜人民的饭桌上,不论是粗茶淡饭或是美味佳肴,都少不了多种泡菜的陪伴。
延边泡菜的头牌!泡菜发酵产生的酸味乳酸菌,不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,抑制肠内的其他有害菌滋生。
这里的辣白菜做工精细、色泽红亮,光是看着就已口水四溢。用筷子夹起一块,靠近自己的时候,渐渐闻到微微的酸味。白菜入口微辣,这时酸味突然没有了,牙齿感觉到了脆爽,舌尖慢慢涌出一丝甜,味道层次非常丰富。
在这里
既可以吃到经典的朝鲜美食
也可以品尝到最正宗的广东粤菜
让你真正体会到一场跨国美食之恋
全因 阿里郎请来了
中式烹调高级技师
粤港澳名厨俱乐部会员
全国厨艺创新大赛个人金奖
2008夏季达沃斯中国大连接待主厨
顶级粤菜大师 阿海师傅
君君也有幸和我们帅气的阿海师傅来了一张合影
↓↓↓
▲九连山黑豆
▼传统石磨
阿里郎精选九连山下的小种黑豆,用山泉水浸泡八个小时,用传统石磨磨制成豆浆,用柴火烧开,加入卤水凝结成块,将豆腐用纱布包成同等大小的方块放置成型,将豆腐从中间切开备用。
精选上等五花肉,手工剁馅,加入红葱头、四川细叶小葱和胡椒粉等其他调味品搅匀,夹入切好的黑豆腐块中。将豆腐煎至金黄色,加入自酿黄酒、山泉水用慢火烹煮二十分钟,豆腐越烹越嫩,将豆腐放入加热后的石锅中,长久保持温度。
▲山泉水慢火烹煮
▼长久保持温度
上桌的时候还在咕噜咕噜的冒着泡,闻着口水都快流出来了。轻夹起一块黑豆腐,外层爽滑香口,内里更是滑嫩无渣,口感十分饱满。再搭配上中间的肉馅,淡淡肉香味衬着豆腐的滑嫩,完美的贴合了北方人的口味~
都说“心急吃不了热豆腐”
这会儿却是先下手为强
放下你的筷子
别吃我的豆腐!
当洁白如玉的白玉菇遇上凝脂般洁白的银鳕鱼,那口感真的是美味到无可挑剔。荤素搭配,平衡你的味蕾。还未入口,清鲜的味道扑鼻而来,诱使人迫不及待地一品香泽。
白玉菇的口感脆嫩鲜滑、清甜可口。银鳕鱼的肉质丝滑、细腻无刺、弹爽鲜嫩、入口即化,仿佛在舌尖跳舞。白玉菇本身的菌鲜与银鳕鱼的海鲜味完美的融合,将菜品的鲜味发挥到了极致。
嗯~
真的是太美味了
我已深深地爱上了它…
黄瓜爽脆碧绿、清鲜诱人;虾仁鲜美滑嫩、入口即化。黄瓜与虾仁一定要一口咬下,这样,黄瓜的自然清香与虾仁的鲜美才能合二为一,你中有我、我中有你。
听阿海师傅讲这道菜里还有一味秘密武器,那就是鲜掉眉毛的XO酱,它可是号称调料届的“XO”呢,有了这个秘密武器,让鲜味瞬间在舌尖爆棚,口感美味达到了极致。
说起鲈鱼,眼前随即闪现出古人密集的弹幕雨:“秋风且食鲈鱼美”,“西风斜日鲈鱼香”,“白酒醇酽鲈鱼鲜”,这些诗句将鲈鱼的肥美、鲜香描绘得淋漓尽致,更表现出了古人对鲈鱼溢于言表的赞美之情。
将油烧热后浇于鱼肉表面
鲈鱼
再将调好的酱汁浇于两侧
鲈鱼
烧椒鲈鱼,除了选择新鲜的鲈鱼外,调汁更是能体现出一位大厨的精湛厨艺,只有好吃的酱汁才更能提升鲈鱼的鲜美。再看看这精美的摆盘,精雕细刻的油菜花根,栩栩如生的鲈鱼,还真的不忍心下口呢。
轻轻夹起一块鱼肉蘸上一点酱汁,让人忍不住一口吞进肚里,鲜嫩的鱼肉,入口即化,美味的酱汁久久不愿散去,真的是鱼肉进肚,口有余香啊!
除了霸王餐
“阿里郎”在开业期间也是诚意满满
为大家带来了 多重优惠!!
# 福利多多 #
#打折优惠#
开业当天(5月28日)午餐前7桌尊享5折优惠!晚餐前7桌尊享8折优惠!请各位到店前提前2小时致电预订,方能享受优惠。
联系电话:0335-7511666
店面地址:海港区秦皇西大街碧水华庭旁
#会员充值#
在6月15日之前
前50位充值会员优惠多多!
视觉与味蕾的双重享受
朝鲜餐与粤菜的激情碰撞
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阿里郎在这里恭候您的大驾光临
还在等什么,赶快行动起来吧!
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